Catégorie : Gastronomie

Engagée dans la compétition sportive auprès du skipper Jérémie Beyou, Charal a développé ces dernières années une véritable expertise en matière de nutrition sportive. Aujourd’hui, la marque la met au service de tous les Français qui bougent ! Charal lance ainsi sa toute première gamme de plats complets dédiée aux sportifs. Pour son lancement, Charal […]
Depuis le 17 mars, tous les établissements Cafés Hôtels Restaurants sont fermés et leur activité est à l’arrêt : terrasses désertes, comptoirs silencieux, leur contribution à la vie économique et sociale du pays manque un peu plus chaque jour. Aujourd’hui, alors que la reprise se dessine en ce début de mois de juin, Segafredo est présent pour la […]
1,2 … Test micro… Vous nous entendez au bord de la piscine ? Est-ce que vous êtes prêts pour le gazpashooooow ? Eh oui, vous l’aurez compris, les stars de l’été, ce sont nos petits gazpachos innocent, célèbres pour notre recette secrète… pas du tout secrète : celle de choisir minutieusement les meilleurs ingrédients et de trouver […]
Avec la fève de cacao Ruby, Magnum voit la vie en rose. Découvrez l’histoire d’un bâtonnet glacé à nul autre pareil. Sa découverte a eu lieu il y a près de 80 ans par le groupe Barry-Callebaut, 1er fabricant de chocolat au monde et partenaire de Magnum depuis les années 1990. Il faut dire que […]
Rendez-vous les 17 et 18  mars . Paris Porte de Versailles  • Hall 7.1 Stand n°M32-N31  Segafredo Zanetti France S.A.S. filiale du groupe Massimo Zanetti Beverage S.A. leader mondial de l’Espresso, est un acteur majeur dans la fabrication des Marques de Distributeurs.  Son usine de production est  certifiée ISO 9001, IFS, HACCP, Rainforest Alliance, Max […]
Pour terminer l’année en gourmandise, la Maison Suntory s’associe au plus japonais des chocolatiers français et dévoile « Hibiki », une création inédite à base du célèbre whisky Hibiki Japanese Harmony. Une collaboration unique entre deux grandes maisons au savoir-faire artisanal, cultivant l’audace et l’art de créer. Hibiki : une pâtisserie d’exception en édition limitée […]
C’est avec plaisir que nous vous partageons les innovations produits Charal de cette fin d’année 2019 pour tous vos sujets Shopping/Innovations produits. Des innovations au rayon SURGELÉS Les Empanadas au boeuf : Charal revisite cette spécialité argentine façon 100 % VBF. Avec ces 2 recettes — tomate-mozza ou à la mexicaine —, la marque élargit […]
Profondément engagé dans la protection de l’environnement, le groupe Barrière a instauré, depuis 3 ans, le « Challenge anti Gaspi », qui appelle à la créativité des équipes Restauration pour réduire le gaspillage alimentaire. Lauréat de ce challenge axé cette année sur le pain avec son Burger Vegan, le Chef Rémy Peineau verra sa recette […]
Le 17 octobre dernier se déroulait à Paris la 3e édition des rencontres MeatLab Charal. À travers ces rendez-vous initiés en 2017, Charal, la marque leader de la viande en France, se donne pour ambition d’entamer la conversation et de s’interroger sur les questions liées à l’alimentation, afin d’analyser la façon dont elle est impactée […]
Il y a 20 ans, Lactel® innovait en lançant Matin Léger®, le 1er lait sans lactose facile à digérer, afin de permettre aux 53 % des français(1) qui déclarent avoir des difficultés de digestion du lait de retrouver le plaisir d’en boire sans les inconforts. Depuis 1999, cette gamme n’a cessé de s’étendre pour répondre […]
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