Pour les fêtes de fin d’année et pour célébrer ses 15 ans, la Maison de Champagne Malard révèle, dans un très beau coffret, son Grand Cru Blanc de Noirs accompagné de deux flûtes aux courbes généreuses…
Un coffret sobre et design aux codes couleurs de la maison, bleu nuit et or, qui répond aux attentes des amateurs adeptes de nouveautés, d’élégance et d’exception et tout cela à prix très doux.
Jean-Louis Malard, natif de cette terre de Champagne, est l’héritier de savoir-faire qui lui ont permis d’élaborer, au cours de ces quinze années, des vins de champagne de niche, à base principalement de premiers et grands crus.
Ce coffret renferme une de ses cuvées les plus emblématiques : le Blanc de Noirs, très apprécié des amateurs de Pinot Noir. Un champagne complexe qui révèle une puissance et une finesse exceptionnelle en bouche pour accompagner à la perfection tous vos mets de fêtes.
La personnalité de ce champagne est sans artifice et fait qu’on l’apprécie autour d’un repas, ou tout simplement en fin de soirée, pour prolonger le bonheur d’être ensemble. La puissance et la maturité des pinots en font par essence un vin de repas qui permettra de nombreuses associations gourmandes. L’équilibre gustatif de ce grand cru flattera les papilles des convives invités à célébrer ces fêtes de fin d’année 2011. En accompagnement de fruits de mer ou de la traditionnelle dinde rôtie, le Grand Cru Blanc de Noirs Malard fera merveille pour des souvenirs mémorables autour d’une belle table.
Notes de dégustation :
Assemblage : 100% Pinot Noir de Mailly et Verzy (Grands Crus)
– A l’œil : robe or pâle, effervescence fine et persistante.
– Au nez : très fruité, il présente des arômes de mandarine, fruits confits et mirabelle.
– En bouche : attaque vive. Bouche harmonieuse, rappelant les arômes de mirabelle. Elle est corsée, ample, et de belle longueur.
A propos des Champagnes Malard
Fondée en 1996 par Jean-Louis Malard, la Maison Malard est située à Ay, et se fournit en priorité dans les plus prestigieux Crus de la Champagne : Cramant et Avize pour les Grands Crus blancs et Bouzy et Ambonnay pour les rouges. La Maison propose principalement des vins de niche à base de premiers et de grands crus.
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