Catégorie : Gastronomie

Tradition Gourmande a pour objectif de rassembler des chefs boulangers, pâtissiers et chocolatiers de l’hexagone afin de se fédérer autour de la défense de l’artisanat, de favoriser l’entraide entre les membres, de maintenir et propager la renommée de la Pâtisserie Française et de transmettre savoir et savoir-faire, notamment aux jeunes. À l’occasion de son trentième […]
En 2019, Amora® s’engage au service du repas « à la française », emblème de notre patrimoine culturel et culinaire ! Après avoir mis en lumière, dans une étude Kantar pour Amora® 1, l’omniprésence des écrans et avoir lancé une campagne revendiquant le droit à la déconnexion à table, la marque passe à l’action. À […]
Fort du succès rencontré sur la station Avia de l’aire de Doyet sur l’A71, Charal, le spécialiste de la viande, en partenariat avec Sogeres, ouvre son second comptoir L’Atelier Charal au sein de l’aire d’autoroute de Creux-Moreau sur l’A6. UN SUCCÈS DÉJÀ CONFIRMÉ En 2017, pour s’adapter aux mutations que connaît le réseau autoroutier et […]
Du 4 juin au 30 septembre 2019, au 4 rue Pavée dans le 4e arrondissement et pour sa 3e édition, Magnum ouvre sa boutique éphémère au cœur de la capitale. Plaisir, gourmandise et créativité sont au rendez-vous ! 1. Une adresse au look résolument playful Un vent de liberté souffle cet été sur les pavés […]
À l’occasion de la Journée Mondiale du Lait et de la Fête du Lait BIO les 1er et 2 juin 2019, Lactel® dévoile sa démarche « BIO Engagé ». Coconstruite avec les éleveurs partenaires et dans la continuité de l’engagement de la marque dans la filière BIO depuis 25 ans, la démarche repose sur 6 […]
C’est au cœur du massif des Aravis, berceau du Reblochon fermier, que naît l’entreprise Pochat & Fils en 1919. Cent ans plus tard, Pochat & Fils s’illustre comme un fabricant et un affineur de fromages savoyards passionné et ancré dans son territoire. Proche des éleveurs, avec qui elle entretient un lien depuis parfois 3 générations, […]
Air France propose désormais à ses clients voyageant en cabine Business de se laisser tenter par un nouveau cocktail, créé en association avec l’hôtel Lancaster-Paris. Spécialement imaginée par la chef barmaid de l’emblématique 5 étoiles parisien, cette création exclusive est offerte au moment de l’apéritif sur tous les vols du réseau long-courrier de la compagnie. […]
La gamme Premium d’Arôme est la toute dernière expérience de dégustation proposée par Segafredo Zanetti à tous ceux pour qui la qualité du café est une véritable exigence. Pour cette nouveauté, la marque italienne a sélectionné uniquement des grains de grandes origines, 100 % arabica, venus du Brésil pour l’équilibre et la douceur, de Colombie […]
Deux innovations majeures … Charal, leader de la viande en France, est attaché à répondre aux attentes des consommateurs en demande de plus de simplicité et de rapidité. C’est pourquoi, en ce début d’année, la marque lance deux nouvelles gammes qui simplifient la cuisine du bœuf: « Aides Culinaires Cuisson Facile » et « À […]
California is in the air Avenue Montaigne ! En effet, pour la seconde année consécutive la Terrasse Montaigne accueille son alter égo californien, le Cabana Cafe, dès le 15 mars prochain. Assises rayées de vert et blanc, coussins imprimés de feuilles de bananiers, polos roses, chinos* beiges et sneakers blanches… le restaurant reprend tous les […]
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