TERMINUS : Un nouveau départ pour la station de métro Croix Rouge ! Ce mardi 15 janvier 2019, la Mairie de Paris et la RATP récompensent le projet Terminus. Basé sur un concept unique, ce projet fait de l’obsolescence d’une station de métro fantôme, une opportunité pour le patrimoine gastronomique parisien. Avec des talents visionnaires […]
Bonne nouvelle : Santal, la marque qui fait rimer végétal avec plaisir, débarque en France ! Si personne n’a encore trouvé la recette du bonheur, elle dévoile celle de la gourmandise végétale ! Au menu : une gamme inédite de 4 produits comprenant une aide culinaire, un tartinable, ainsi que des boissons à base de […]
La grande effervescence qui régnait quelques minutes auparavant avait fait place à un silence complet. Quelques participants nerveux dansaient d’un pied sur l’autre. Et, même chez les Scandinaves d’ordinaire si calmes, la tension se lisait sur les visages. Puis, le grand moment est enfin arrivé : le 29 novembre 2018, le jury a annoncé les […]
RENDEZ-VOUS DU 26 AU 30 JANVIER 2019 À LYON EUREXPO • HALL 7 • STAND D74 Fin janvier 2019, les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie du monde entier se retrouveront au SIRHA. Un rendez-vous incontournable auquel participera Segafredo Zanetti France, acteur majeur sur le marché hors domicile français. La marque accueillera les visiteurs […]
Né en 2013 à la frontière entre la France, l’Allemagne et le Luxembourg, le Ferdinand’s Saar Dry Gin 44% est le premier gin à être infusé avec du Riesling, vin de la région de Sarre-Moselle. Cette recette a été baptisée ainsi en hommage à Ferdinand Geltz, cofondateur du groupe de spiritueux allemand VDP Mosel-Saar-Ruwer Zilliken, […]
Tout commence lorsque les frères Auguste-Christophe et Gustav Meukow sont envoyés en France par le Tsar Alexandre II pour approvisionner la cour de Russie en eaux-de-vie de Cognac. Après plusieurs voyages, ils s’installent dans cette ville, où ils fondent en 1862 la marque Meukow, aujourd’hui distribuée dans plus de 80 pays. On reconnaît ce fameux […]
Après avoir douté de l’impact des pesticides sur la santé, le nouveau ministre de l’agriculture, Didier Guillaume, s’oppose à l’une des rares avancées du projet de loi EGAlim : l’insertion d’un repas végétarien par semaine dans les cantines. Il faut se pincer pour réaliser que ces déclarations sont l’oeuvre de notre nouveau ministre de l’agriculture. […]
Aujourd’hui pour séduire avec un buffet, il faut avoir des atouts en mains. En effet, le client exigeant n’attend pas uniquement un choix varié de mets de haute qualité, il souhaite également être surpris et séduit par la présentation. Par conséquent, les aspects fonction et design de la mise en place du buffet doivent répondre […]
Bio, pratique et gourmande : la nouvelle boisson star des enfants ! Lactel® Max, le lait aromatisé que les enfants adorent, se décline désormais en version bio ! Sa recette à base de bon lait français et de délicieux chocolat est parfaite pour les goûters nomades, mais aussi pour le petit-déjeuner. L’occasion de partager encore […]
Alors que les qualifications pour intégrer le tableau du célèbre tournoi viennent de commencer, la marque iconique du groupe Unilever est désormais le fournisseur officiel de glaces de Roland-Garros. Ainsi, elle régalera le public et sera notamment présente lors du Trophée des Personnalités avec son Dipping Bar. Un partenariat sur 3 ans avec la FFT […]