{"id":9907,"date":"2010-12-17T07:44:14","date_gmt":"2010-12-17T07:44:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=9907"},"modified":"2010-12-17T07:44:14","modified_gmt":"2010-12-17T07:44:14","slug":"lantica-cioccolateria-eraclea-le-chocolat-a-litalienne-par-excellence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=9907","title":{"rendered":"L&rsquo;ANTICA CIOCCOLATERIA ERACLEA, LE CHOCOLAT \u00c0 L&rsquo;ITALIENNE PAR EXCELLENCE"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>LAVAZZA, le torr\u00e9facteur incontournable dans le monde CHR, d\u00e9voile une nouveaut\u00e9 \u201csurprenante\u201d : la marque de caf\u00e9 favorite des Italiens \u00e9largit son offre avec l\u2019entreprise italienne ERACLEA, en lan\u00e7ant sa gamme de chocolats \u00e0 l\u2019italienne. Une pause gourmande, alliant onctuosit\u00e9 et go\u00fbt unique, qui se d\u00e9cline en 10 vari\u00e9t\u00e9s pour des sensations in\u00e9dites. Facile \u00e0 pr\u00e9parer et \u00e9l\u00e9gant \u00e0 servir, L\u2019ANTICA CIOCCOLATERIA ERACLEA va ravir les palais des plus gourmands !<\/p>\n<p><strong>Le chocolat \u00e0 l\u2019italienne<\/strong><br \/>\nLe v\u00e9ritable chocolat \u00e0 l\u2019italienne est le fruit d\u2019une passion d\u00e9cennale pour le chocolat cors\u00e9 et dense. Une chaleur envo\u00fbtante, une couleur intense, une saveur velout\u00e9e, une consistance et une densit\u00e9 uniques sont les \u00e9l\u00e9ments-cl\u00e9s du chocolat \u00e0 l\u2019italienne.<br \/>\nInspir\u00e9 d\u2019une recette exclusive de la tradition italienne, l\u2019Antica Cioccolateria Eraclea est un chocolat \u00e0 d\u00e9guster typiquement \u00e0 la cuill\u00e8re pour inviter \u00e0 une nouvelle fa\u00e7on de consommer et appr\u00e9cier le chocolat. Une sp\u00e9cialit\u00e9 gourmande encore inconnue des Fran\u00e7ais qui saura les surprendre\u2026<\/p>\n<p><strong>10 saveurs pour un plaisir diff\u00e9rent mais toujours unique !<\/strong><br \/>\n\u2022 Chocolat extra fondant : cacao extra-fin 100% africain pour un go\u00fbt intense et marqu\u00e9.<!--more--><br \/>\n\u2022 Chocolat extra au lait : cacao 100% africain et lait pour un go\u00fbt tendre assur\u00e9.<br \/>\n\u2022 Chocolat light : fructose et cacao maigre \u00e0 31% pour procurer le plaisir du chocolat italien tout en faisant attention \u00e0 sa ligne.<br \/>\n\u2022 Chocolat blanc : lait, prot\u00e9ine set beurre de cacao, l\u2019autre variante des amateurs de chocolat.<br \/>\n\u2022 Chocolat blanc \u00e0 la noisette : candeur du chocolat blanc et intensit\u00e9 de la noisette pour une harmonie incomparable.<br \/>\n\u2022 Chocolat au caf\u00e9 : cacao et caf\u00e9, la recette de l\u2019\u00e9nergie.<br \/>\n\u2022 Chocolat \u00e0 la noix de coco : un go\u00fbt d\u2019exotisme alli\u00e9 au cacao extra-fin 100% africain.<br \/>\n\u2022 Chocolat \u00e0 l\u2019orange et cannelle : des parfums d\u2019orange et de cannelle myst\u00e9rieux qui se d\u00e9gagent du go\u00fbt prononc\u00e9 du chocolat.<br \/>\n\u2022 Chocolat au gianduja : une recette issue de la tradition italienne associant gianduja fondu et cacao 100% africain.<br \/>\n\u2022 Chocolat au piment : \u00e9pices et piments pour renouer avec les coutumes azt\u00e8ques et mayas.<\/p>\n<p><strong>ERACLEA : une histoire au parfum de chocolat<\/strong><br \/>\nL\u2019hiver approche, c\u2019est le retour des amateurs de chocolat chaud. S\u2019abriter du froid en se r\u00e9fugiant dans un caf\u00e9, commander un chocolat chaud et poser ses mains sur une tasse br\u00fblante, n\u2019avaler qu\u2019une gorg\u00e9e et fermer les yeux : voici le sc\u00e9nario pour d\u00e9guster et appr\u00e9cier Eraclea, le r\u00e9confort de l\u2019hiver.<br \/>\nEt pour procurer cette sensation, rien de plus simple ! Le chocolat Eraclea, c\u2019est une pr\u00e9paration facile et rapide con\u00e7ue pour les professionnels CHR. Avec ses sachets monodoses et son large choix, les chocolats \u00e0 l\u2019italienne Eraclea sont pr\u00eats en 40 secondes.<\/p>\n<p><strong>Les tasses ERACLEA, une autre fa\u00e7on d\u2019\u00eatre unique<\/strong><br \/>\nLe chocolat Eraclea sait rester unique gr\u00e2ce \u00e0 son go\u00fbt mais aussi par sa pr\u00e9sentation. Des mugs aux motifs azt\u00e8ques ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7us pour un usage professionnel tout en \u00e9l\u00e9gance et la mise en valeur du produit.<\/p>\n<p><strong>ERACLEA et LAVAZZA,<br \/>\nL\u2019instant chocolat de cette fin d\u2019ann\u00e9e<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de LAVAZZA :<\/strong><br \/>\nChaque ann\u00e9e, 14 milliards de tasses de caf\u00e9 issu des centres de production Lavazza sont consomm\u00e9es dans le monde. Avec plus d\u2019un si\u00e8cle d\u2019exp\u00e9rience dans l\u2019univers du caf\u00e9, la soci\u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1895 par Luigi Lavazza est devenue synonyme de qualit\u00e9 et d\u2019authenticit\u00e9. S\u00e9lectionnant ses grains un \u00e0 un, calibrant parfaitement tous ses m\u00e9langes et utilisant des emballages qui pr\u00e9servent toute leur fra\u00eecheur, Lavazza est r\u00e9put\u00e9e pour l\u2019excellence de son savoir-faire. Avec 11 filiales et plus de 90 distributeurs \u00e0 l\u2019international, le groupe emploie environ 4000 personnes et fait partie des 7 entreprises leaders du secteur. Lavazza compte parmi les plus grands producteurs de caf\u00e9 dans le monde : leader en Italie sur le march\u00e9 de la vente au d\u00e9tail, l\u2019entreprise a consid\u00e9rablement \u00e9tendu sa pr\u00e9sence dans le monde entier, dans la \u201cGrande Distribution\u201d et la \u201cConsommation Hors Domicile\u201d (restauration, distribution automatique et caf\u00e9s-bars). Elle a r\u00e9alis\u00e9 un chiffre d\u2019affaires de 1,093 milliard en 2009.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de ERACLEA :<\/strong><br \/>\nEraclea est une marque de la soci\u00e9t\u00e9 Ercom S.p.A, rachet\u00e9e en 2010 \u00e0 100% par Lavazza. Leader en Italie dans le chocolat chaud en tasse et dans les pr\u00e9parations pour sorbets et cr\u00e8mes froides, Ercom est une veille entreprise milanaise extr\u00eamement pr\u00e9sente dans le canal CHR (Caf\u00e9s, H\u00f4tels, Restaurants), gr\u00e2ce \u00e0 la grande attention accord\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9, \u00e0 sa pr\u00e9sence assidue aux c\u00f4t\u00e9s du client et \u00e0 l\u2019innovation continue dans les produits associ\u00e9e aux contenus des services. R\u00e9alis\u00e9 dans plus de 30 pays et \u00e0 travers plus de 20 000 points de vente dans le monde, le chiffre d\u2019affaires 2009 s\u2019est \u00e9tabli \u00e0 plus de 25 millions d\u2019euros. L\u2019entreprise emploie 60 salari\u00e9s et dispose d\u2019une force de vente de 100 agents r\u00e9partis sur le territoire italien.<br \/>\nCet achat s\u2019int\u00e8gre de fa\u00e7on coh\u00e9rente dans la strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement de Lavazza qui entend renforcer sa pr\u00e9sence dans le secteur du C.H.R. Les deux entreprises op\u00e8reront s\u00e9par\u00e9ment, en capitalisant sur les synergies.<\/p>\n<p><strong>Relations M\u00e9dias LAVAZZA : FHCOM<\/strong><br \/>\nSylvie Louis-Sidney &#038; M\u00e9lanie Coquelin<br \/>\n42, rue des Je\u00fbneurs &#8211; 75002 PARIS &#8211; T\u00e9l. : 01 55 34 24 24 &#8211; Fax : 01 55 34 24 25<br \/>\nsls@fhcom.net \/ mc@fhcom.net<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fhcom.net\">www.fhcom.net<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LAVAZZA, le torr\u00e9facteur incontournable dans le monde CHR, d\u00e9voile une nouveaut\u00e9 \u201csurprenante\u201d : la marque de caf\u00e9 favorite des Italiens \u00e9largit son offre avec l\u2019entreprise italienne ERACLEA, en lan\u00e7ant sa gamme de chocolats \u00e0 l\u2019italienne. Une pause gourmande, alliant onctuosit\u00e9 et go\u00fbt unique, qui se d\u00e9cline en 10 vari\u00e9t\u00e9s pour des sensations in\u00e9dites. 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