{"id":63173,"date":"2022-12-15T11:17:15","date_gmt":"2022-12-15T11:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=63173"},"modified":"2022-12-15T11:17:16","modified_gmt":"2022-12-15T11:17:16","slug":"profiter-dune-meteo-froide-pour-nettoyer-votre-congelateur-ou-votre-refrigerateur-voici-ce-a-quoi-vous-devez-faire-attention","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=63173","title":{"rendered":"Profiter d\u2019une m\u00e9t\u00e9o froide pour nettoyer votre cong\u00e9lateur ou votre r\u00e9frig\u00e9rateur ? Voici ce \u00e0 quoi vous devez faire attention !"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/afsca.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-60462\" src=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/afsca-300x111.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"111\" srcset=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/afsca-300x111.jpg 300w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/afsca.jpg 336w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Cela fait d\u00e9j\u00e0 quelques jours qu\u2019une vague de froid s\u00e9vit chez nous. Une journ\u00e9e de temps froid peut \u00eatre l\u2019occasion id\u00e9ale de nettoyer \u00e0 fond votre cong\u00e9lateur et votre r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez profiter des temp\u00e9ratures fra\u00eeches pour stocker les aliments \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur pendant que vous nettoyez avec une \u00e9ponge et de l\u2019eau. C\u2019est tout \u00e0 fait possible \u00e0 condition de garder un \u0153il sur le temps qui s\u2019\u00e9coule. Nous vous expliquons pourquoi et vous donnons des conseils sur la fa\u00e7on de proc\u00e9der tout en respectant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n<p><strong>Pourquoi ne pas garder les aliments \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, m\u00eame pour un court instant ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le froid dans nos cong\u00e9lateurs et r\u00e9frig\u00e9rateurs a une fonction importante pour la conservation de nos aliments. Le froid garantit que les bact\u00e9ries qui peuvent \u00eatre pr\u00e9sentes dans nos aliments sont \u00ab endormies \u00bb et ne peuvent donc pas se multiplier. \u00c0 temp\u00e9rature ambiante, par contre, le nombre de bact\u00e9ries double toutes les 20 minutes ! Une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 4\u00b0C bloque cette multiplication pour la plupart des bact\u00e9ries. Vous pouvez donc retirer les aliments du froid pendant un certain temps, mais sachez qu\u2019\u00e0 chaque interruption de la cha\u00eene du froid, les bact\u00e9ries se r\u00e9veillent et se d\u00e9veloppent \u00e0 nouveau. Les aliments peuvent alors devenir impropres \u00e0 la consommation car ils sont avari\u00e9s ou peuvent vous rendre malade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Je nettoie mon cong\u00e9lateur !<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il est conseill\u00e9 de nettoyer son cong\u00e9lateur tous les 6 mois car les produits congel\u00e9s ne se conservent que 3 \u00e0 6 mois. C\u2019est aussi l\u2019occasion id\u00e9ale de v\u00e9rifier depuis quand les aliments sont dans votre cong\u00e9lateur.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans votre cong\u00e9lateur, la temp\u00e9rature est inf\u00e9rieure \u00e0 -18\u00b0C. Si vous voulez profiter de la vague de froid, faites-le les jours o\u00f9 la temp\u00e9rature descend au moins en dessous de z\u00e9ro. En effet, les produits congel\u00e9s ne doivent surtout pas d\u00e9congeler pendant la p\u00e9riode o\u00f9 ils sont entrepos\u00e9s \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur. Apr\u00e8s le nettoyage, vous devez v\u00e9rifier si les produits congel\u00e9s sont encore gel\u00e9s (durs) \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur avant de les remettre dans le cong\u00e9lateur.&nbsp;<strong>S&rsquo;ils sont (partiellement) d\u00e9congel\u00e9s, il faut les d\u00e9congeler compl\u00e8tement et les pr\u00e9parer (les chauffer) ou les consommer d\u00e8s que possible.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Voici comment proc\u00e9der :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ne placez les produits congel\u00e9s \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur que lorsque la temp\u00e9rature est inf\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature de cong\u00e9lation, afin qu\u2019ils ne d\u00e9cong\u00e8lent pas (rapidement).<\/li><li>Utilisez des \u00e9l\u00e9ments de refroidissement pour que le froid soit conserv\u00e9.<\/li><li>Gardez un \u0153il sur l&rsquo;heure, vous ne pouvez pas conserver des produits congel\u00e9s pendant des heures.<\/li><li>Apr\u00e8s avoir nettoy\u00e9 votre cong\u00e9lateur, v\u00e9rifiez si les aliments \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur sont encore durs.<\/li><li>Les aliments congel\u00e9s qui montrent des signes de d\u00e9cong\u00e9lation doivent continuer \u00e0 \u00eatre d\u00e9congel\u00e9s, cuits (chauff\u00e9s) et consomm\u00e9s.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Je nettoie mon frigo !<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il est pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9gler la temp\u00e9rature de votre r\u00e9frig\u00e9rateur sur 4\u00b0C. De cette fa\u00e7on, ce n\u2019est pas un gros probl\u00e8me si la temp\u00e9rature fluctue un peu lorsque vous ouvrez la porte.&nbsp;<strong>Avec les produits r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s, le principe est inverse et vous devez veiller \u00e0 ce que les produits ne soient pas gel\u00e9s<\/strong>. Si c\u2019est le cas, vous devez les d\u00e9congeler \u00e0 nouveau (au four \u00e0 micro-ondes, au r\u00e9frig\u00e9rateur ou sous l\u2019eau courante froide), \u00e9goutter l\u2019eau de d\u00e9cong\u00e9lation et les r\u00e9chauffer correctement avant de les consommer.<\/p>\n\n\n\n<p>Voici comment proc\u00e9der :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ne sortez les aliments de votre r\u00e9frig\u00e9rateur que lorsque la temp\u00e9rature est inf\u00e9rieure \u00e0 4\u00b0C, surtout lorsqu\u2019il s\u2019agit de produits \u00e0 haut risque comme la viande et le poisson.<\/li><li>Les produits r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s qui ont \u00e9t\u00e9 surchauff\u00e9s doivent \u00eatre rapidement r\u00e9chauff\u00e9s, mang\u00e9s ou d\u00e9truits, selon le produit.<\/li><li>Les produits r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s qui sont congel\u00e9s doivent \u00eatre d\u00e9congel\u00e9s et l\u2019eau de d\u00e9cong\u00e9lation \u00e9goutt\u00e9e. Les produits doivent \u00eatre chauff\u00e9s et consomm\u00e9s.<\/li><li>Enfin, utilisez des \u00e9l\u00e9ments de refroidissement si vous en avez, afin de pr\u00e9server la <a href=\"https:\/\/www.declicmotoculture.com\/chaines\/345-chain-3-8-13-56-e.html\">cha\u00eene<\/a> du froid.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Vous stocker les produits \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur ? Oui, mais\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lorsque vous placez temporairement des produits \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur dans le froid glacial,&nbsp;<strong>vous devez bien s\u00fbr veiller \u00e0 ce que cela soit fait de mani\u00e8re hygi\u00e9nique<\/strong>. Placez la nourriture dans des r\u00e9cipients propres afin qu\u2019ils ne soient pas directement sur le sol, l\u2019herbe ou la table de jardin. Conservez les produits \u00e0 l\u2019ombre et certainement pas \u00e0 la lumi\u00e8re directe du soleil. Enfin, veillez \u00e0 ce que les aliments soient couverts. De cette fa\u00e7on, vous prot\u00e9gez votre nourriture non seulement des parasites et des insectes, des oiseaux et des chats, mais aussi d\u2019autres visiteurs ind\u00e9sirables comme \u2026 un voisin affam\u00e9 \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cela fait d\u00e9j\u00e0 quelques jours qu\u2019une vague de froid s\u00e9vit chez nous. Une journ\u00e9e de temps froid peut \u00eatre l\u2019occasion id\u00e9ale de nettoyer \u00e0 fond votre cong\u00e9lateur et votre r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez profiter des temp\u00e9ratures fra\u00eeches pour stocker les aliments \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur pendant que vous nettoyez avec une \u00e9ponge et de l\u2019eau. 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