{"id":61537,"date":"2022-03-31T08:19:08","date_gmt":"2022-03-31T08:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61537"},"modified":"2022-03-31T08:19:12","modified_gmt":"2022-03-31T08:19:12","slug":"le-mirage-4-hotel-restaurant-a-bormes-les-mimosas-ouverture-juin-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61537","title":{"rendered":"LE MIRAGE 4* H\u00d4TEL & RESTAURANT \u00e0 Bormes-les-Mimosas Ouverture Juin 2022"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Install\u00e9 \u00e0 flanc de colline, tourn\u00e9 vers la mer face au panorama spectaculaire offert par les \u00celes d\u2019Or, le Mirage rouvre ses portes apr\u00e8s plusieurs mois de travaux.\u00a0\u00c0 l\u2019\u00e9cart de l\u2019agitation estivale, cet h\u00f4tel<\/a> \u00e0 la fois luxueux, simple et chaleureux offre une exp\u00e9rience unique \u00e0 Bormes-les-Mimosas.<\/p>\n\n\n

Un h\u00f4tel unique \u00e0 Bormes-les-Mimosas<\/strong>
Le Mirage, c\u2019est une histoire famille\u2026 et surtout un tout jeune propri\u00e9taire, qui a souhait\u00e9 insuffler une vie nouvelle \u00e0 cet h\u00f4tel embl\u00e9matique de Bormes-les-Mimosas, connu pour son calme et sa localisation unique. Adoss\u00e9 au verdoyant Massif des Maures, le Mirage offre une vue panoramique sur les \u00eeles d\u2019Hy\u00e8res.
Suspendu entre ciel et mer, le Mirage surplombe le village. Ici, le temps semble ralentir, tout s\u2019apaise.
Dans cet h\u00f4tel \u00e0 la d\u00e9coration subtile nich\u00e9 au c\u0153ur d\u2019une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante \u2013 bougainvill\u00e9es, eucalyptus, agaves, mimosas, oliviers, orangers et palmiers -, l\u2019illusion d\u2019un \u00ab ailleurs \u00bb hors du temps est parfaite.<\/p>\n\n\n\n

Une demeure au luxe raffin\u00e9 o\u00f9 il fait bon vivre<\/strong>
Cette grande demeure tourn\u00e9e vers la mer offre un charme suspendu. Pens\u00e9e pour la vill\u00e9giature, elle offre 35 chambres qui ouvrent toutes sur le spectacle flamboyant de la mer et des \u00eeles, Le Levant et Port-Cros, qui font face \u00e0 la c\u00f4te.
Avec sa terrasse et son bar ext\u00e9rieur, point central de l\u2019h\u00f4tel, le Mirage a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 comme un lieu \u00e0 vivre \u00e0 toute heure du jour.
Enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9, l\u2019h\u00f4tel rouvre ses portes en juin 2022, apr\u00e8s plusieurs mois de travaux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Table<\/strong>
L\u2019offre de restauration est adapt\u00e9e \u00e0 la philosophie du Mirage, un lieu \u00ab \u00e0 vivre \u00bb du matin au coucher du soleil, que l\u2019on n\u2019a parfois tout simplement pas envie de quitter. Petite faim ou d\u00eener soign\u00e9, la restauration joue la carte de la fra\u00eecheur et de la simplicit\u00e9, avec de beaux produits locaux.
Toute la journ\u00e9e<\/strong>
Point central de la terrasse, le bar est un lieu de vie du matin du petit d\u00e9jeuner jusqu\u2019au dernier cocktail que l\u2019on sirote apr\u00e8s d\u00eener, au bord de la piscine.
De 12h \u00e0 22h<\/strong>
On pourra se restaurer sur le pouce \u2013 tapas, salade C\u00e9sar, burrata ou club sandwich, frites de patate douce \u2013 la carte privil\u00e9gie la simplicit\u00e9, avec ces produits frais et savoureux dont on aime se r\u00e9galer l\u2019\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Marion Pouget,<\/strong>\u00a0Cheffe du restaurant du Mirage et\u00a0Adrien Bois, directeur de salle<\/strong>
Pr\u00e9c\u00e9demment cheffe du Caf\u00e9 L\u00e9oube, table du Ch\u00e2teau de L\u00e9oube, magnifique domaine viticole voisin, Marion Pouget est pass\u00e9e entre autres par les cuisines de la Brasserie Richer, dans le 9e arrondissement de Paris<\/a>, du Mas du Langoustier sur l\u2019\u00eele de Porquerolles.Fra\u00eeche, saine et de saison, la cuisine de Marion puise son identit\u00e9 dans son terroir m\u00e9diterran\u00e9en, avec une priorit\u00e9 donn\u00e9e \u00e0 la simplicit\u00e9 et aux produits locaux. V\u00e9ritable pays de Cocagne entre terre et mer, cette r\u00e9gion mara\u00eech\u00e8re est g\u00e9n\u00e9reuse en fruits et l\u00e9gumes, qui s\u2019\u00e9panouissent sous le soleil. Marion Pouget s\u2019inspire de cet univers de couleurs, d\u2019odeurs et de saveurs qu\u2019elle d\u00e9couvre aupr\u00e8s des petits producteurs et des fournisseurs chez lesquels elle se procure les fruits et les l\u00e9gumes, les produits de la p\u00eache du jour qu\u2019elle sublime en toute simplicit\u00e9. Son plat signature ? Le ceviche de dorade \u00e0 la proven\u00e7ale.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

H\u00f4tel LE MIRAGE<\/strong>
38 Rue de la Vue des \u00celes,
83230 Bormes-les-Mimosas
https:\/\/lemirage-hotel.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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