{"id":61514,"date":"2022-03-29T10:01:05","date_gmt":"2022-03-29T10:01:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61514"},"modified":"2022-03-29T10:01:06","modified_gmt":"2022-03-29T10:01:06","slug":"sante-animale-qru-alimente-sa-croissance-avec-de-la-viande-crue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61514","title":{"rendered":"Sant\u00e9 animale : qru alimente sa croissance avec de la viande crue"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Fond\u00e9 en 2018, Qru s\u2019est impos\u00e9 comme le leader fran\u00e7ais des menus BARF sur-mesure, l\u2019alimentation<\/a> crue pour animaux domestiques. A l\u2019origine de cette success-story, deux jeunes Grenobloises qui pr\u00e9parent une lev\u00e9e de fonds… et \u00ab nourrissent \u00bb de grandes ambitions.<\/p>\n

Une alimentation saine pour un corps sain. Ce pr\u00e9cepte, fondamental pour la nature humaine, l\u2019est \u00e9galement pour nos animaux de compagnie. Un constat qui explique la r\u00e9ussite fulgurante de qru.<\/p>\n

A l\u2019origine de cette start-up fond\u00e9e en 2018, M\u00e9gane Richez et Estelle Evieux, deux jeunes Is\u00e9roises propri\u00e9taires de plusieurs chiens. Leur concept : am\u00e9liorer la sant\u00e9 de nos quadrup\u00e8des en leur concoctant une nourriture \u00e9quilibr\u00e9e \u00e0 base de viande crue. Une tendance en vogue outre-Atlantique.<\/p>\n

Souvent appel\u00e9e BARF (Biologically Appropriate Raw Food), cette alimentation crue repose sur le principe que les chiens et chats sont des carnivores. Une alternative aux sempiternelles croquettes, solution pr\u00e9conis\u00e9e par des sp\u00e9cialistes de la sant\u00e9 animale. \u00ab Les croquettes classiques bourr\u00e9es d\u2019amidon ne constituent vraiment pas l\u2019alimentation id\u00e9ale. On ne nourrit pas des poules mais des carnivores ! Pour moi, la croquette s\u2019assimile \u00e0 la malbouffe pour l\u2019homme. Il faut donc privil\u00e9gier des rations comptant une large part de viande crue, le reste en l\u00e9gumes cuits pour les fibres et quelques compl\u00e9ments alimentaires comme la levure de bi\u00e8re pour avoir une flore bien dynamique et vari\u00e9e \u00bb, explique le docteur May, v\u00e9t\u00e9rinaire<\/a> \u00e0 Faverges (Haute-Savoie).<\/p>\n

Des menus sur-mesure<\/strong><\/p>\n

La jeune soci\u00e9t\u00e9 grenobloise a mis au point un process efficace pour fournir aux animaux de compagnie cette alimentation recommand\u00e9e. \u00ab De plus en plus de propri\u00e9taires, soucieux de la sant\u00e9 de leur animal, sont convaincus de l\u2019int\u00e9r\u00eat du BARF. Mais la complexit\u00e9 de r\u00e9aliser un tel r\u00e9gime rebute la plupart d\u2019entre eux. L\u2019id\u00e9e \u00e9tait donc de leur fournir une alimentation faite maison, \u00e9quilibr\u00e9e, mais sans avoir besoin de faire eux-m\u00eames la pr\u00e9paration \u00bb, sourit M\u00e9gane Richez.<\/p>\n

Dans un premier temps, sur le site web (www.qru.pet<\/a>), le propri\u00e9taire cr\u00e9e son compte et indique le profil de son animal (sexe, race, poids, \u00e2ge\u2026). En fonction de ses caract\u00e9ristiques, le nutritionniste de qru peut alors concevoir des menus personnalis\u00e9s et adapt\u00e9s. Les rations sont ensuite pr\u00e9par\u00e9es sur-mesure, \u00e0 la main, dans un atelier de production sp\u00e9cialis\u00e9, avant d\u2019\u00eatre livr\u00e9es une \u00e0 deux fois par mois dans un r\u00e9seau de points relais partenaires dot\u00e9s de cong\u00e9lateurs financ\u00e9s par qru.<\/p>\n

Des rations saines et \u00e9quilibr\u00e9es<\/strong><\/p>\n

Concr\u00e8tement, chaque ration se compose d\u2019au moins trois ingr\u00e9dients : viande rouge (b\u0153uf, porc) ou blanche (poulet, dinde, pintade, lapin), os charnus, abats (poumons, c\u0153ur\u2026), fruits, l\u00e9gumes, huiles. \u00ab Certes, c\u2019est un peu plus on\u00e9reux que les croquettes (environ 4 euros TTC par ration). Mais il faut tenir compte des \u00e9conomies induites. Fini les d\u00e9tartrages et les probl\u00e8mes de peaux \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition ! Les poils sont plus sains, on constate moins d\u2019odeurs corporels et une meilleure haleine. Et puis, les animaux retrouvent le moral avec une alimentation riche, vari\u00e9e, aux vraies qualit\u00e9s gustatives \u00bb, souligne M\u00e9gane Richez.<\/p>\n

Quatre ans apr\u00e8s son lancement, Qru affiche une sant\u00e9 de fer et une vitalit\u00e9 d\u00e9bordante. La start-up is\u00e9roise, qui emploie douze salari\u00e9s, a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 pour s\u2019implanter \u00e0 Saint-Egr\u00e8ve, dans la banlieue de Grenoble. Dans ces locaux spacieux et fonctionnels, cinq pr\u00e9parateurs traitent en moyenne deux tonnes de viandes par semaine en provenance d\u2019une dizaine de fournisseurs.<\/p>\n

Plus de 3 500 rations livr\u00e9es chaque semaine<\/strong><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 son r\u00e9seau de soixante-dix points relais partenaires, qru parvient ainsi \u00e0 livrer plus de 3 500 rations chaque semaine \u00e0 pr\u00e8s de 500 clients dans toute la France, dont environ la moiti\u00e9 en Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes. A la cl\u00e9, un chiffre d\u2019affaires de 50 000 euros par mois.<\/p>\n

qru pr\u00e9pare une lev\u00e9e de fonds dans les 12 prochains mois de 600 K\u20ac pour acc\u00e9l\u00e9rer son d\u00e9veloppement et renforcer son maillage national. \u00ab La priorit\u00e9 consiste \u00e0 \u00e9toffer rapidement notre r\u00e9seau de points relais afin de pouvoir livrer plus de 5 000 rations par semaine. A plus long terme, notre ambition est d\u2019atteindre les mille points relais \u00e0 l\u2019horizon 2025 pour s\u2019imposer comme le leader du BARF personnalis\u00e9 en France \u00bb, confie Estelle Evieux, qui n\u2019exclut pas d\u2019exporter le savoir-faire de qru dans d\u2019autres pays europ\u00e9ens.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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