{"id":61476,"date":"2022-03-25T08:56:02","date_gmt":"2022-03-25T08:56:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61476"},"modified":"2022-03-25T08:56:05","modified_gmt":"2022-03-25T08:56:05","slug":"apporter-des-solutions-durables-a-lessor-de-laquaculture-mondiale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61476","title":{"rendered":"Apporter des solutions durables \u00e0 l\u2019essor de l\u2019aquaculture mondiale"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Face \u00e0 une population mondiale qui pourrait atteindre 9 milliards d\u2019individus en 2030, nous anticipons l\u2019importance croissante de l\u2019aquaculture comme source essentielle de prot\u00e9ines pour l\u2019Homme dans les ann\u00e9es \u00e0 venir. Pr\u00e9sents depuis plusieurs ann\u00e9es sur tous les segments cl\u00e9s du secteur, en eaux chaudes comme en eaux froides, nous poursuivons en 2022 nos actions pour aider les \u00e9leveurs \u00e0 r\u00e9pondre de mani\u00e8re durable \u00e0 cette demande grandissante. Notre approche globale associe des solutions privil\u00e9giant la pr\u00e9vention et des services pour les mettre en \u0153uvre efficacement.<\/p>\n\n\n

L\u2019aquaculture est plurielle. Avec plus de 300 esp\u00e8ces \u00e9lev\u00e9es, en eaux froides ou chaudes, il n\u2019y a pas une mais bien des aquacultures ! Aujourd\u2019hui, l\u2019aquaculture en eaux froides concerne principalement la production de saumons et se concentre en Europe du Nord, Norv\u00e8ge en t\u00eate, et au Chili. Elle ne repr\u00e9sente cependant qu\u2019un faible pourcentage des productions aquacoles mondiales (environ 5%) et ne suffira pas \u00e0 elle seule \u00e0 r\u00e9pondre aux enjeux alimentaires futurs. L\u2019aquaculture en eaux chaudes, qui repr\u00e9sente d\u00e9j\u00e0 la grande majorit\u00e9 des productions aquacoles en tonnage, tend fortement \u00e0 se d\u00e9velopper. Elle consiste pour l\u2019essentiel dans l\u2019\u00e9levage des carpes, crevettes et tilapias et se joue essentiellement en Asie du Sud-Est, en Am\u00e9rique Latine et en Afrique. Chez Virbac, nous avons \u00e0 c\u0153ur de soutenir l\u2019ensemble des \u00e9leveurs aquacoles, en eaux froides comme en eaux chaudes. Partout dans le monde, nos \u00e9quipes se mobilisent pour les accompagner en leur apportant des solutions de sant\u00e9 qui leur permettent de s\u2019adapter aux exigences de croissance, durabilit\u00e9 et tra\u00e7abilit\u00e9.
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Privil\u00e9gier la pr\u00e9vention pour r\u00e9duire la mortalit\u00e9 en \u00e9levage\u00a0<\/strong>
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A l\u2019\u00e9chelle mondiale, la mortalit\u00e9 au sein des \u00e9levages aquacoles est estim\u00e9e entre environ 10 \u00e0 20% chez le saumon et jusqu’\u00e0 60% chez les tilapias. Notre priorit\u00e9 est de contribuer \u00e0 la r\u00e9duire significativement tout en diminuant le recours aux antibiotiques, en proposant des alternatives visant \u00e0 assurer une croissance plus harmonieuse et durable des esp\u00e8ces. Cela passe prioritairement par le d\u00e9veloppement de la vaccination<\/a> et de solutions de pr\u00e9vention des maladies aquacoles. Depuis d\u00e9j\u00e0 plusieurs ann\u00e9es, nous accompagnons les \u00e9leveurs de saumons, en Norv\u00e8ge et au Chili, le deuxi\u00e8me producteur mondial. Nous y avons une infrastructure industrielle & R&D importante avec l\u2019ambition d’apporter davantage de solutions innovantes et de rechercher des synergies suppl\u00e9mentaires entre le segment<\/a> des poissons d\u2019eau froide et celui d\u2019eau chaude. Afin de soutenir l\u2019avanc\u00e9e de l\u2019aquaculture en eaux chaudes, nous avons en 2021 inaugur\u00e9 au Vietnam, le\u00a0Virbac Aquaculture Technology Center<\/a>\u00a0(VATC) pour acc\u00e9l\u00e9rer notre capacit\u00e9 \u00e0 d\u00e9velopper des solutions de pr\u00e9vention des principales maladies aquacoles. Nous nous appuyons \u00e9galement sur des technologies et des experts innovants aux travers de partenariats cibl\u00e9s comme avec Ictyogroup qui nous permet aujourd\u2019hui d\u2019offrir aux \u00e9leveurs de tilapia, une large gamme de vaccins.\u00a0
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D\u00e9velopper la vaccination contre le\u00a0Streptococcus agalactiae<\/em>, ennemi num\u00e9ro 1 du Tilapia<\/strong>
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L\u2019\u00e9levage de tilapias est le segment de l\u2019aquaculture qui conna\u00eet actuellement la croissance la plus rapide, en particulier en Afrique. Majoritairement consomm\u00e9 localement, il apporte un \u00e9l\u00e9ment de r\u00e9ponse aux probl\u00e9matiques d\u2019alimentation<\/a> de demain et engendre de nouveaux besoins en sant\u00e9 animale. Son ennemi num\u00e9ro 1 ? Le\u00a0Streptococcus agalactiae<\/em>, bact\u00e9rie responsable de retards de croissance et qui peut d\u00e9cimer jusqu\u2019\u00e0 60% de l\u2019\u00e9levage. L\u2019infection se d\u00e9clarant en fin de cycle de production, juste avant la vente, la vaccination est la seule alternative pour en limiter l\u2019impact sans avoir recours aux antibiotiques. Gr\u00e2ce \u00e0 notre partenariat avec Ictyogroup, nous proposons depuis 2020, un vaccin sp\u00e9cifiquement d\u00e9velopp\u00e9 pour les poissons eaux chaudes et efficace contre les trois s\u00e9rotypes du Streptocoque (Ia, Ib et III). Il s\u2019agit d\u2019un vaccin injectable, le plus efficace contre la maladie, administr\u00e9 en une seule injection pour faciliter la manipulation et limiter le stress des poissons.
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Une approche globale pour mieux r\u00e9pondre aux probl\u00e9matiques du terrain\u00a0<\/strong>
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Notre approche ne se limite pas aux produits. Nous apportons \u00e9galement aux professionnels de l\u2019aquaculture des services comme l\u2019analyse<\/a> des germes en cause au sein de leur \u00e9levage, pour d\u00e9finir avec eux le meilleur protocole \u00e0 adopter. Notre centre de recherche en Asie (VATC) a ainsi comme seconde vocation d\u2019aider les \u00e9leveurs \u00e0 identifier la cause des maladies auxquelles ils sont confront\u00e9s pour mieux les prendre en charge. Nous leur proposons \u00e9galement des formations techniques et des outils pour optimiser l\u2019efficacit\u00e9 des solutions mises en place. Enfin, nous multiplions les occasions d\u2019aller \u00e0 la rencontre des professionnels du secteur pour les sensibiliser aux b\u00e9n\u00e9fices de la pr\u00e9vention sur le long terme et les encourager \u00e0 d\u00e9velopper la vaccination. Tout au long de 2022, nous serons ainsi pr\u00e9sents sur les \u00e9v\u00e9nements professionnels couvrant les march\u00e9s majeurs du secteur. Notre programme commence en mars, avec l\u2019Aquaculture Africa 2021, le chapitre africain de la World Aquaculture Society qui organise sa premi\u00e8re \u00e9dition internationale en \u00c9gypte. Il se poursuivra avec la conf\u00e9rence Aquaculture Europe, en septembre en Italie, puis en octobre avec la conf\u00e9rence Aquaculture Africa en Zambie et enfin, en novembre, avec la conf\u00e9rence Latin America & Caribbean au Panama.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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