{"id":61126,"date":"2022-02-11T09:09:44","date_gmt":"2022-02-11T09:09:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61126"},"modified":"2022-02-11T09:09:46","modified_gmt":"2022-02-11T09:09:46","slug":"en-2021-la-securite-alimentaire-reste-un-aspect-important-pour-le-consommateur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=61126","title":{"rendered":"En 2021, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire reste un aspect important pour le consommateur"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>En 2021, nous avons \u00e0 nouveau fait tous ensemble un pas en direction de la vie normale. Le point culminant a \u00e9t\u00e9 l’\u00e9t\u00e9 dernier, lorsque les commerces horeca ont \u00e0 nouveau pu recevoir des clients pour manger sur place, lorsque des \u00e9v\u00e9nements avec restauration ont \u00e0 nouveau pu avoir lieu et lorsque nous avons \u00e0 nouveau pu manger dans notre cantine d’\u00e9cole ou notre restaurant d’entreprise habituel. Cette ann\u00e9e encore, le consommateur n\u2019a pas perdu de vue la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Avec un peu plus de notifications qu’en 2020, mais toujours moins qu’en 2019, le nombre de questions et de plaintes adress\u00e9es au Point de contact pour les consommateurs de l’AFSCA s’est \u00e9galement normalis\u00e9 en 2021.<\/strong><\/p>\n

Une intoxication alimentaire, un probl\u00e8me avec un produit achet\u00e9, des questions sur les informations figurant sur une \u00e9tiquette ou sur les diff\u00e9rentes dates de conservation… le\u00a0point de contact pour les consommateurs de l’AFSCA<\/a>\u00a0a re\u00e7u, l’ann\u00e9e derni\u00e8re, en moyenne 16 plaintes et pr\u00e8s de 20 questions par jour ouvrable. Nous reprenons ci-dessous un aper\u00e7u des tendances de 2021.<\/p>\n\n\n

\u00ab Chaque plainte contribue \u00e0 une plus grande s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.
C’est pourquoi, chaque plainte est transmise \u00e0 nos contr\u00f4leurs qui peuvent faire les constatations n\u00e9cessaires sur le terrain. \u00bb Liesbeth, responsable d\u2019\u00e9quipe Point de Contact pour les consommateurs

Nous allons de nouveau au restaurant et ne perdons pas de vue la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/strong>

Avec 3 929 plaintes, nous constatons \u00e0 nouveau, en 2021, une l\u00e9g\u00e8re augmentation du nombre total de plaintes par rapport \u00e0 2020<\/strong>. La forte diminution du nombre de plaintes en 2020 \u00e9tait sans doute due \u00e0 la fermeture obligatoire de l\u2019horeca et des cuisines de collectivit\u00e9. Pour cette raison, au cours de la p\u00e9riode allant d’octobre 2020 \u00e0 juin 2021, il y a eu consid\u00e9rablement moins de plaintes concernant des commerces horeca. En 2021, nous constatons \u00e0 nouveau une l\u00e9g\u00e8re augmentation du nombre de notifications par rapport \u00e0 2020, tout en restant en dessous du nombre de plaintes concernant les commerces horeca de 2019 (7%). Une \u00e9volution positive, donc !

La plainte du consommateur comme base d’une enqu\u00eate sur le terrain<\/strong>

Ce sont surtout les personnes qui tombent malades et suspectent que cela est d\u00fb \u00e0 la consommation d\u2019une certaine denr\u00e9es alimentaire qui s’adressent au Point de contact pour les consommateurs (26 % du nombre de plaintes re\u00e7ues en 2021). En outre, en 2021 l\u2019AFSCA a trait\u00e9 980 plaintes relatives \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne dans des entreprises alimentaires. 21% des plaintes concernaient la m\u00e9thode de fabrication ou de conservation, comme le non-respect des temp\u00e9ratures, la date de conservation…

Les plaintes re\u00e7ues par le Point de contact pour les consommateurs sont transmises aux contr\u00f4leurs actifs sur le terrain. Dans 40% des cas, nos collaborateurs peuvent constater, au moment du contr\u00f4le, que la plainte est fond\u00e9e et ils prennent les mesures n\u00e9cessaires.


L\u2019interdiction de produits phytopharmaceutiques et l\u2019obligation de confinement soul\u00e8vent des questions<\/strong>

En 2021 encore, nous avons \u00e9t\u00e9 confront\u00e9s \u00e0 une vague de rappels dus \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019oxyde d’\u00e9thyl\u00e8ne (ETO) dans des denr\u00e9es alimentaires. Cela a conduit \u00e0 une augmentation significative du nombre de questions sur les rappels (381 de plus qu’en 2020). Environ la moiti\u00e9 de ces questions concernaient directement le dossier ETO. Les consommateurs s’interrogeaient sur le risque pour la sant\u00e9 en cas de consommation d’un produit rappel\u00e9, se demandaient si le produit achet\u00e9 \u00e9tait concern\u00e9 par le rappel…

En 2021, la grippe aviaire a aussi fait sa r\u00e9apparition, ce qui a conduit au confinement obligatoire de toutes les volailles. Quelques 190 questions sur la grippe aviaire sont parvenues au point de contact. Pour informer les consommateurs sur le virus et les sensibiliser \u00e0 prot\u00e9ger leurs volailles, l\u2019AFSCA a men\u00e9\u00a0une campagne de communication<\/a>.

En 2021, le point de contact a re\u00e7u un total de 5107 questions de consommateurs. 99% de ces questions ont re\u00e7u une r\u00e9ponse dans les 4 jours ouvrables !

Le consommateur est satisfait du Point de contact<\/strong>

L’AFSCA place le consommateur et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au centre de sa politique. C’est pourquoi le Point de contact assure un suivi quotidien de leurs questions et pr\u00e9occupations concernant des produits ou des entreprises alimentaires. Et ce, ind\u00e9pendamment du choix de mode de consommation !

Ces trois derniers mois, une enqu\u00eate de satisfaction a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e aupr\u00e8s des consommateurs qui ont fait appel au Point de contact pour les consommateurs :\u00a092% des consommateurs semblent satisfaits<\/strong>\u00a0du contact avec ce service et 90% recommanderaient le Point de contact \u00e0 d’autres personnes.

Une question ? Une plainte concernant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ? N’h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter l’AFSCA via le Point de contact pour les consommateurs !<\/strong>

L’AFSCA peut \u00eatre contact\u00e9e de diff\u00e9rentes mani\u00e8res :<\/p>\n\n\n\n