{"id":60935,"date":"2022-01-25T09:03:03","date_gmt":"2022-01-25T09:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=60935"},"modified":"2022-01-25T09:03:06","modified_gmt":"2022-01-25T09:03:06","slug":"lobbies-de-la-viande-une-influence-omnipresente-et-insidieuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=60935","title":{"rendered":"Lobbies de la viande : une influence omnipr\u00e9sente et insidieuse"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/Greenpeace-logo.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-41460\" src=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/Greenpeace-logo-300x119.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"119\" srcset=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/Greenpeace-logo-300x119.png 300w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/Greenpeace-logo.png 890w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Greenpeace France publie aujourd\u2019hui les r\u00e9sultats d\u2019une \u00e9tude d\u00e9cortiquant les m\u00e9canismes d\u2019influence d\u00e9ploy\u00e9s par quatre organisations structurantes des fili\u00e8res viande. R\u00e9sultat de cette enqu\u00eate men\u00e9e pendant un an : de l\u2019influence sur les lois \u00e0 celle sur les enseignements scolaires, en passant par les professionnels de sant\u00e9 et les r\u00e9seaux sociaux, les lobbies agissent \u00e0 couvert ou \u00e0 d\u00e9couvert dans toutes les sph\u00e8res de la vie publique et priv\u00e9e pour lutter contre la baisse pourtant indispensable de la consommation de viande et masquer la r\u00e9alit\u00e9 des impacts catastrophiques de la production de viande industrielle.<\/p>\n\n\n<p><strong>\u2013&gt; Lire le&nbsp;<a href=\"https:\/\/cdn.greenpeace.fr\/site\/uploads\/2022\/01\/Lobbies-de-la-viande_Greenpeace2022.pdf\">rapport<\/a>&nbsp;et sa&nbsp;<a href=\"https:\/\/cdn.greenpeace.fr\/site\/uploads\/2022\/01\/synthese-rapport-lobbies-viande.pdf\">synth\u00e8se<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019enqu\u00eate de Greenpeace se concentre sur quatre organisations centrales du secteur : l\u2019interprofession bovine (Interbev), porcine (Inaporc), de volaille de chair (Anvol) ainsi que la f\u00e9d\u00e9ration des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (FICT). Ces lobbies portent un message commun, qu\u2019ils d\u00e9ploient durant toutes les \u00e9tapes de la vie des consommateurs, des bancs de l\u2019\u00e9cole aux cabinets du m\u00e9decin : l\u2019\u00e9levage industriel n\u2019existerait pas en France et il ne serait pas n\u00e9cessaire de r\u00e9duire notre consommation de viande : une r\u00e9alit\u00e9 \u00e0 l\u2019inverse de l\u2019\u00e9tat des lieux dress\u00e9 par le Groupe d\u2019experts du climat des Nations unies (GIEC).&nbsp;<\/p>\n\n\n<p><strong>Les lobbies de la viande dans le quotidien des Fran\u00e7ais et Fran\u00e7aises, en quelques chiffres<\/strong><\/p>\n<p>Le budget annuel de l\u2019interprofession de la viande et du b\u00e9tail Interbev est compris entre 35 et 45 millions d\u2019euros, dont les \u2154 sont d\u00e9di\u00e9s \u00e0 des pratiques d\u2019influence (communication, publicit\u00e9, lobbying, etc.).<br \/>En 2022, le budget communication de l\u2019interprofession du porc Inaporc avoisinera les 2 millions d\u2019euros. Parmi ces 2 millions, 500 000 \u00e0 600 000 euros seront d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la sponsorisation\u2026 de bulletins m\u00e9t\u00e9orologiques de France T\u00e9l\u00e9vision !<br \/><strong>Zoom sur le lobby dans la sph\u00e8re m\u00e9dicale<\/strong><\/p>\n<p>Pour \u00e9tendre leur influence, les lobbies de la viande ciblent directement les professionnels m\u00e9dicaux mais \u00e9galement leur patient\u00e8le<\/p>\n<p>En 2019, la brochure papier \u201cApports en micro-nutriments. Quelles cons\u00e9quences des r\u00e9gimes sans viande\u201d d\u00e9velopp\u00e9e par Interbev a \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9e \u00e0 6000 di\u00e9t\u00e9ticiens et di\u00e9t\u00e9ticiennes et diffus\u00e9e lors de congr\u00e8s de <a href=\"https:\/\/www.veterinaire-st-roch.fr\/services-veterinaires\/alimentation\/\">nutrition<\/a>.<br \/>En 2016, la brochure \u201cSant\u00e9 : n\u2019oubliez pas la viande !\u201d d\u2019Interbev a \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9e dans 7900 salles d\u2019attente. Au total, ce sont 22 millions de patients et 100% des villes de plus de 100 000 habitants touch\u00e9s par l\u2019op\u00e9ration.<\/p>\n<p><strong>Zoom sur le lobby aupr\u00e8s des jeunes<\/strong><\/p>\n<p>Les enfants sont une cible privil\u00e9gi\u00e9e des lobbies de la viande. Quoi de plus efficace que d\u2019influencer le futur consommateur de demain d\u00e8s le berceau?<\/p>\n<p>Entre 2016 et 2019, la campagne \u201c\u00c0 table avec les Jolipr\u00e9\u201d, d\u00e9clin\u00e9e sur s\u00e9rie TV, BD et cahier d\u2019activit\u00e9 a touch\u00e9 999 communes, 4226 restaurants et 508 985 jeunes de 6 \u00e0 11 ans.<br \/>En 2020, la campagne \u201cLet\u2019s talk about pork\u201d d\u2019Inaporc a touch\u00e9 74 millions de millenials en Europe.<\/p>\n\n\n<p><em>\u201c<\/em>A<em>u niveau mondial, l\u2019\u00e9levage est responsable de 19% des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre issues des activit\u00e9s humaines et les scientifiques sont clairs : pour pr\u00e9server le climat, la biodiversit\u00e9 et notre sant\u00e9, l\u2019alimentation dans les pays occidentaux doit \u00e9voluer vers davantage de v\u00e9g\u00e9tal, et les modes de production doivent progresser vers davantage d\u2019autonomie, de p\u00e2turage, d\u2019acc\u00e8s au plein air et moins d\u2019intrants de synth\u00e8se,\u00a0<\/em>explique\u00a0Laure Ducos, charg\u00e9e de campagne Alimentation \u00e0 Greenpeace France<em>. Or les lobbies de la viande, en d\u00e9tournant l\u2019attention des consommateurs de ces r\u00e9alit\u00e9s et en les incitant \u00e0 consommer toujours plus de viande, sans distinction des modes de production, vont \u00e0 rebours de ces recommandations. C\u2019est pourquoi il est indispensable et urgent d\u2019encadrer les pratiques d\u2019influence des lobbies, qui d\u00e9fendent des mod\u00e8les industriels \u00e0 fort impact sur l\u2019environnement et freinent l\u2019am\u00e9lioration et la transparence des <a href=\"https:\/\/www.declicmotoculture.com\/190-chaines\">cha\u00eenes<\/a> de production et de transformation.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Greenpeace France lance aujourd\u2019hui une&nbsp;<\/strong><a href=\"http:\/\/greenpeace.fr\/\"><strong>p\u00e9tition<\/strong><\/a>&nbsp;<strong>\u00e0 l\u2019intention du gouvernement<\/strong><strong>&nbsp;e<\/strong><strong>t demande&nbsp; :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>L\u2019interdiction de toute intervention des organisations professionnelles dans les \u00e9coles ; c\u2019est \u00e0 l\u2019Etat de prendre en charge la cr\u00e9ation d\u2019<a href=\"https:\/\/www.declicmotoculture.com\/261-outils\">outils<\/a> p\u00e9dagogiques de haute qualit\u00e9 et de financer des sorties scolaires dans des fermes pour valoriser les m\u00e9tiers agricoles tout en montrant les limites plan\u00e9taires.\u00a0<\/li><li>L\u2019arr\u00eat des financements publics des campagnes de communication en faveur de la consommation de viande, qui ne distinguent pas les modes de production. Les subventions dans le secteur de l\u2019\u00e9levage doivent favoriser le d\u00e9veloppement d\u2019\u00e9levages \u00e9cologiques, en particulier fran\u00e7ais, issus de l\u2019agriculture biologique, intensifs en emplois et \u00e0 faibles densit\u00e9s animales.\u00a0<\/li><li>L\u2019obligation de la mention parfaitement visible des initiateurs de toute communication au service d\u2019int\u00e9r\u00eats priv\u00e9s, en particulier celles adress\u00e9es aux enfants.<\/li><li>L\u2019attribution de fonds suffisants \u00e0 la recherche publique sur les sujets de la consommation, de la production et de la transformation de viande, afin que des \u00e9tudes ind\u00e9pendantes puissent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es sur ce sujet.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Greenpeace France publie aujourd\u2019hui les r\u00e9sultats d\u2019une \u00e9tude d\u00e9cortiquant les m\u00e9canismes d\u2019influence d\u00e9ploy\u00e9s par quatre organisations structurantes des fili\u00e8res viande. 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