{"id":60577,"date":"2021-12-08T12:50:47","date_gmt":"2021-12-08T12:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=60577"},"modified":"2021-12-08T12:50:50","modified_gmt":"2021-12-08T12:50:50","slug":"potager-dinterieur-des-micro-pousses-toute-lannee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=60577","title":{"rendered":"Potager d&rsquo;int\u00e9rieur : des micro-pousses toute l&rsquo;ann\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-60578\" src=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager-300x189.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"189\" srcset=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager-300x189.jpg 300w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager-1024x646.jpg 1024w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager-768x485.jpg 768w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager-1536x970.jpg 1536w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/le-potager.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Happy Green Box propose un micro-potager d&rsquo;int\u00e9rieur pour cultiver toute l&rsquo;ann\u00e9e des micro-pousses chez soi. Les micro-pousses ont des propri\u00e9t\u00e9s aussi gustatives que nutritives. Elles contiennent jusqu&rsquo;\u00e0 40 fois plus de vitamines que le l\u00e9gume mature correspondant.<\/p>\n\n\n<p><strong>Un concentr\u00e9 de saveurs&#8230;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La micro-pousse ne doit pas \u00eatre confondue avec la graine germ\u00e9e qui est une racine. La micro-pousse, c\u2019est l\u2019\u00e9tape de d\u00e9veloppement du l\u00e9gume o\u00f9 apparaissent les premi\u00e8res feuilles. Le \u201cb\u00e9b\u00e9 l\u00e9gume\u201d poss\u00e8de alors des propri\u00e9t\u00e9s gustatives et nutritives exceptionnelles. Tout le go\u00fbt du l\u00e9gume se concentre dans ses premi\u00e8res feuilles. Il est optimum dans les dix premiers jours de croissance en absence d\u2019eau pour le diluer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8230; et de nutriments&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les micro-pousses sont \u00e9galement gorg\u00e9es de nutriments. Les vitamines, min\u00e9raux, antioxydants, etc sont contenus d\u00e8s le d\u00e9part dans la graine et s\u2019activent lors de la germination. Ils seront ensuite utilis\u00e9s par le l\u00e9gume lors de son d\u00e9veloppement. Selon une \u00e9tude parue en 2012 et dirig\u00e9e par l\u2019universit\u00e9 du Maryland et le d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019agriculture, la micro-pousse contient jusqu\u2019\u00e0 40 fois plus de vitamines que le l\u00e9gume mature correspondant.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis, des dizaines d\u2019articles scientifiques&nbsp;\u00e0 travers le monde ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour les amateurs de <a href=\"https:\/\/www.veterinaire-st-roch.fr\/services-veterinaires\/alimentation\/\">nutrition<\/a> et de cuisine<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La petite taille des micro-pousses permet d\u2019en consommer des dizaines sur une tartine. On peut les utiliser comme compl\u00e9ments nutritionnels et ainsi il devient tr\u00e8s facile de manger ses 5 fruits et l\u00e9gumes par jour. Intenses \u00e0 la d\u00e9gustation, elles se transforment en condiment pour relever son plat et le rendre plus savoureux. Les micro-pousses s\u2019associent \u00e0 tous types de plats chauds ou froids : p\u00e2tes, riz, pizza, burger, salade, soupe, sandwich\u2026 Couleurs et saveurs raviront pupilles et papilles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 cultiver toute l&rsquo;ann\u00e9e en 7 jours<\/strong><br><br>Les micro-pousses se cultivent directement sur le terreau et non dans l\u2019eau comme les graines germ\u00e9es. Cela rend leur culture bien plus simple et moins propice aux d\u00e9veloppements de moisissures. Elles n\u00e9cessitent ni soleil direct, ni lumi\u00e8re artificielle et fonctionnent en int\u00e9rieur toute l\u2019ann\u00e9e. Et demandent \u00e9galement peu d\u2019entretien car un arrosage quotidien et quelques astuces suffisent \u00e0 les faire pousser.<br><br><br><strong>Avec le kit complet et \u00e9coresponsable d&rsquo;Happy Green Box<\/strong><br><br>Pour d\u00e9couvrir ces incroyables micro-pousses, il y a la Happy Green box. C\u2019est un micro-potager d\u2019int\u00e9rieur en bois garanti \u00e0 vie contre la casse et la moisissure.<br><br>Fabriqu\u00e9 \u00e0 la main en Normandie, la Happy Green box est livr\u00e9e avec tout le n\u00e9cessaire pour 49 \u20ac :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul><li>4 vari\u00e9t\u00e9s de graines fran\u00e7aises BIO<\/li><li>Terreau sp\u00e9cial micro-pousses BIO<\/li><li>Billes d\u2019argile<\/li><li>Vaporisateur<\/li><li>Tasseur \u00e0 graines<\/li><li>Guide d&rsquo;initiation<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Financement participatif<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lanc\u00e9 en mai 2020, Happy Green box revendique aujourd\u2019hui 250 clients.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour passer le cap de la germination, Happy Green box a lanc\u00e9 une campagne de financement particiaptif le 17 novembre :&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.ulule.com\/green-box\/\" target=\"_blank\">https:\/\/fr.ulule.com\/green-box\/<\/a>. Elle se termine le 21 d\u00e9cembre avec un objectif de 100 ventes.<\/p>\n\n\n\n<p><em>&#8211; 1 : Etude sur les micro-pousses r\u00e9alis\u00e9 par l\u2019universit\u00e9 du Maryland (en anglais) :<br>&nbsp;<a href=\"https:\/\/agnr.umd.edu\/news\/mighty-microgreens\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/agnr.umd.edu\/news\/mighty-microgreens<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>&#8211;&nbsp; 2 : Liste d\u2019articles scientifiques sur les micro-pousses (en anglais) :<br>&nbsp;<a href=\"https:\/\/scholar.google.fr\/scholar?hl=fr&amp;as_sdt=0%2C5&amp;as_vis=1&amp;q=microgreens&amp;btnG=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/scholar.google.fr\/scholar?hl=fr&amp;as_sdt=0%2C5&amp;as_vis=1&amp;q=microgreens&amp;btnG=<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Happy Green Box propose un micro-potager d&rsquo;int\u00e9rieur pour cultiver toute l&rsquo;ann\u00e9e des micro-pousses chez soi. 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