{"id":58044,"date":"2021-06-22T08:36:22","date_gmt":"2021-06-22T08:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=58044"},"modified":"2021-06-22T08:36:23","modified_gmt":"2021-06-22T08:36:23","slug":"pas-dopposition-entre-ecologie-et-bien-etre-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=58044","title":{"rendered":"Pas d\u2019opposition entre \u00e9cologie et bien-\u00eatre animal"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Les travaux de la haute \u00e9cole des sciences agronomiques, foresti\u00e8res et alimentaires HAFL montrent qu\u2019une ex\u00e9cution \u00e0 large \u00e9chelle des programmes de bien-\u00eatre animal SST et SRPA n\u2019entra\u00eenerait qu\u2019une faible augmentation des \u00e9missions d\u2019ammoniaque par rapport \u00e0 la situation actuelle. La g\u00e9n\u00e9ralisation des sorties au p\u00e2turage et l\u2019utilisation de techniques visant \u00e0 diminuer les \u00e9missions dans les \u00e9tables et les cours de sortie contribueraient notablement \u00e0 la r\u00e9alisation des objectifs environnementaux.<\/p>\n\n\n

Les \u00e9missions d\u2019ammoniaque des \u00e9levages de b\u00e9tail agricoles peuvent avoir un impact d\u00e9favorable sur les \u00e9cosyst\u00e8mes. Les \u00e9missions sont produites par les d\u00e9jections des animaux ou l\u2019engrais de ferme (fumier et lisier). La politique s\u2019est donn\u00e9 pour objectif de r\u00e9duire ces \u00e9missions dans une mesure appropri\u00e9e. Si les surfaces \u00e0 la disposition du b\u00e9tail sont agrandies (\u00e9tables et sorties), comme c\u2019est le cas dans les syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage respectueux des animaux, les \u00e9missions augmentent en principe. Il existe ainsi un conflit d\u2019objectif entre l\u2019objectif de r\u00e9duction et le bien-\u00eatre animal. La haute \u00e9cole HAFL a \u00e9tudi\u00e9 les cons\u00e9quences d\u2019un \u00e9levage respectueux des animaux sur les \u00e9missions d\u2019ammoniaque de l\u2019agriculture en combinaison avec des mesures destin\u00e9es \u00e0 diminuer les \u00e9missions.<\/p>\n\n\n\n

Dans l\u2019ensemble, il appara\u00eet qu\u2019une application \u00e0 large \u00e9chelle des programmes de bien-\u00eatre animal SST et SRPA ne provoquerait qu\u2019une augmentation minime des \u00e9missions d\u2019ammoniaque par rapport \u00e0 la situation actuelle. Ce sont en particulier les \u00e9tables en stabulation libre pour les vaches laiti\u00e8res et les cours de sortie en dur pour les porcs qui augmentent les \u00e9missions. Inversement, les sorties au p\u00e2turage r\u00e9duisent la dispersion de l\u2019ammoniaque. Un sc\u00e9nario de d\u00e9tention au p\u00e2turage uniquement pour les vaches laiti\u00e8res pourrait plus que compenser les effets des programmes de bien-\u00eatre animal. Les r\u00e9ductions gr\u00e2ce aux techniques utilis\u00e9es dans ce but dans le domaine du stockage et de l\u2019\u00e9pandage des engrais de ferme seraient nettement plus importantes. Si celles-ci sont combin\u00e9es \u00e0 des mesures de r\u00e9duction des \u00e9missions dans les \u00e9tables et les cours de sortie, les \u00e9missions d\u2019ammoniaque pourraient \u00eatre r\u00e9duites de pr\u00e8s de 20% selon le mod\u00e8le calcul\u00e9. Pour cela, les techniques d\u00e9j\u00e0 connues devraient \u00eatre mises en \u0153uvre \u00e0 large \u00e9chelle, ce qui entra\u00eenerait des co\u00fbts. Ces derniers n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 trait\u00e9s dans le cadre de l\u2019\u00e9tude.<\/p>\n\n\n\n

Les mod\u00e8les calcul\u00e9s permettent de tirer les conclusions suivantes: des mesures de r\u00e9duction des \u00e9missions doivent \u00eatre prises syst\u00e9matiquement lors de nouvelles constructions ou de transformations. Il faut que la Conf\u00e9d\u00e9ration accorde la plus grande priorit\u00e9 \u00e0 la mise en place d\u2019un syst\u00e8me d\u2019incitations pour r\u00e9duire les \u00e9missions des \u00e9tables et prendre des mesures en mati\u00e8re de stockage<\/a> et d\u2019\u00e9pandage des engrais de ferme. Les syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage respectueux des animaux doivent encore \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9s, leur effet sur les \u00e9missions d\u2019ammoniaque \u00e9tant faible. Le bien-\u00eatre animal et les \u00e9missions d\u2019ammoniaque ne doivent pas \u00eatre oppos\u00e9s l\u2019un \u00e0 l\u2019autre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les travaux de la haute \u00e9cole des sciences agronomiques, foresti\u00e8res et alimentaires HAFL montrent qu\u2019une ex\u00e9cution \u00e0 large \u00e9chelle des programmes de bien-\u00eatre animal SST et SRPA n\u2019entra\u00eenerait qu\u2019une faible augmentation des \u00e9missions d\u2019ammoniaque par rapport \u00e0 la situation actuelle. La g\u00e9n\u00e9ralisation des sorties au p\u00e2turage et l\u2019utilisation de techniques visant \u00e0 diminuer les \u00e9missions […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58044"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58045,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58044\/revisions\/58045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agglotv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}