{"id":54746,"date":"2020-05-27T09:13:29","date_gmt":"2020-05-27T09:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=54746"},"modified":"2020-05-27T09:13:31","modified_gmt":"2020-05-27T09:13:31","slug":"ou-et-comment-ferons-nous-nos-courses-et-notre-shopping-demain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=54746","title":{"rendered":"O\u00f9 et comment ferons-nous nos courses et notre shopping demain ?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/knightfrank.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-51966\" src=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/knightfrank-300x127.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"127\" srcset=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/knightfrank-300x127.jpg 300w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/knightfrank-768x325.jpg 768w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/knightfrank.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Le confinement n\u2019a pas seulement consacr\u00e9 le t\u00e9l\u00e9travail, il a aussi acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 la transformation de nos \u00ab\u00a0emplettes\u00a0\u00bb quotidiennes\u00a0: les commandes \u00e0 distance, la livraison syst\u00e9matique des courses alimentaires, le click &amp; collect, l\u2019appropriation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e des outils sociaux par une population large. M\u00eame les septuag\u00e9naires sont pr\u00eats d\u00e9sormais \u00e0 r\u00e9server le meilleur accueil aux DNVB (<em>Digital native vertical brands<\/em>) et \u00e0 essayer \u00e0 distance leurs lunettes, leurs matelas, etc.\u00a0 Cons\u00e9quence de ce ph\u00e9nom\u00e8ne de phygitalisation\u00a0: puisque les clients sont de plus en plus acquis au virtuel, ils ont de nouvelles attentes pour ce qui est de leurs achats en magasin. Pour conserver leur raison d\u2019\u00eatre, ces derniers devront donc \u00eatre repens\u00e9s.<\/p>\n\n\n<p>Un chiffre r\u00e9sume la r\u00e9volution acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e op\u00e9r\u00e9e ces derni\u00e8res semaines&nbsp;: Amazon, au premier trimestre, a vu ses ventes bondir de 26 %, alors que, partout sur la plan\u00e8te, les rues des villes \u00e9taient d\u00e9sertes, et les rideaux de la plupart des magasins baiss\u00e9s. En d\u00e9pit de l\u2019allongement des d\u00e9lais de livraison, des co\u00fbts op\u00e9rationnels \u00e9lev\u00e9s et d\u2019une restriction de l\u2019offre en ligne, \u00ab&nbsp;l\u2019hypermarch\u00e9 plan\u00e9taire&nbsp;\u00bb a connu un plein succ\u00e8s, au point d\u2019embaucher des salari\u00e9s par dizaines de milliers partout dans le monde. C\u2019est dire l\u2019essor du g\u00e9ant am\u00e9ricain.<\/p>\n\n\n\n<p>Cependant, cela ne veut pas dire que le virtuel a remplac\u00e9 le pr\u00e9sentiel. Simplement, \u00e0 l\u2019avenir, l\u2019un n\u2019ira plus sans l\u2019autre. \u00c0 terme, un changement de mode de vie se sera sans doute op\u00e9r\u00e9. Le travail \u00e0 distance aura pris de l\u2019ampleur. Il en ira de m\u00eame des \u00ab&nbsp;emplettes&nbsp;\u00bb, alimentaires notamment. Parall\u00e8lement aux restaurants d\u2019entreprise, un maillage de drives et de commer\u00e7ants de proximit\u00e9 permettra de nourrir les nouveaux t\u00e9l\u00e9-salari\u00e9s, diss\u00e9min\u00e9s ailleurs que dans l\u2019hypercentre des grandes m\u00e9tropoles. Les progr\u00e8s parall\u00e8les de l\u2019intelligence artificielle et de la 5G permettront aux enseignes de la distribution d\u2019\u00eatre imm\u00e9diatement r\u00e9actives, voire proactives, de mani\u00e8re \u00e0 r\u00e9pondre aux demandes in\u00e9dites de ces chalands.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rassurer&nbsp;:<\/strong>&nbsp; Les achats de biens d\u2019\u00e9quipement suivront la m\u00eame tendance. On le voit d\u00e9j\u00e0, les demandes des consommateurs changent. Dans l\u2019imm\u00e9diat, la priorit\u00e9 des commer\u00e7ants est de r\u00e9pondre \u00e0 la double attente en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 et de praticit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Sur le premier point, tant qu\u2019une bonne part des consommateurs aura peur de croiser des personnes susceptibles d\u2019\u00eatre infect\u00e9es, de craindre que les distanciations ne soient pas respect\u00e9es dans les files d\u2019attente ou de redouter de prendre les transports en commun, l\u2019envie ne sera pas au rendez-vous. Or traditionnellement, ce sentiment est un puissant moteur d\u2019animation des boutiques. Enseignes et propri\u00e9taires devront donc rassurer, au prix d\u2019am\u00e9nagements indispensables. L\u2019architecture et la structure des b\u00e2timents en sortiront transform\u00e9es. Les espaces seront moins contraints, la ventilation devra \u00eatre particuli\u00e8rement soign\u00e9e. Le Covid 19 est redoutable dans les espaces clos, mais si d\u2019autres \u00e9pid\u00e9mies doivent survenir, ce constat sera \u00e9galement vrai. Une hygi\u00e8ne irr\u00e9prochable sera indispensable. Cela va transformer la configuration des espaces communs, notamment des sanitaires. Les clients devront \u00e9galement s\u2019habituer \u00e0 de nouveaux \u00e9quipements, tels que les portiques de prise de temp\u00e9rature, les lampes UV pour assainir les produits apr\u00e8s manipulation. Ils devront s\u2019\u00e9carter fr\u00e9quemment pour laisser le passage \u00e0 des robots de nettoyage ou de livraison&nbsp;! Avant le confinement,&nbsp;les cha\u00eenes am\u00e9ricaines Walmart et The Kroger avaient commenc\u00e9 \u00e0 exp\u00e9rimenter le robot Nuro. Walgreen testait des drones. En Cor\u00e9e du Sud, un robot con\u00e7u par LG assure d\u00e9j\u00e0 le service dans une cha\u00eene de restaurants. Le sans contact progressait d\u00e9j\u00e0 avant la crise. Il s\u2019est install\u00e9 dans les m\u0153urs, d\u2019autant que sa g\u00e9n\u00e9ralisation est facilit\u00e9e par l\u2019essor des technologies RFID, Bluetooth, QR Code\u2026 Mais, d\u2019une part, il n\u2019est pas dit que tous les commerces pourront financi\u00e8rement consentir ces d\u00e9penses. D\u2019autre part, quand toute cette technologie se sera impos\u00e9e, que restera-t-il de l\u2019art de vivre, implicite dans le mot shopping&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>Il faudra tout autant soigner la seconde aspiration des consommateurs&nbsp;:&nbsp; la praticit\u00e9. M\u00eame quand la pand\u00e9mie se sera \u00e9loign\u00e9e, l\u2019habitude d\u2019acheter \u00e0 distance se maintiendra. D\u2019autant qu\u2019elle pourra aussi&nbsp;\u00eatre entretenue par la persistance de mouvements sociaux, ou par toutes autres impossibilit\u00e9s de circuler dans les centres-villes. L\u2019Asie est \u00e0 la pointe de la digitalisation du retail&nbsp;dans cette optique de faciliter la vie du consommateur : Tesla et IKEA ont annonc\u00e9 le lancement de boutiques virtuelles sur T-Mall (Alibaba). Taobao Live a permis d\u2019\u00e9couler des stocks p\u00e9rissables pendant le confinement. Des commer\u00e7ants se sont transform\u00e9s en influenceurs. La France n\u2019\u00e9chappera pas \u00e0 ces alliances d\u2019un nouveau genre. D\u2019ailleurs, la p\u00e9riode du confinement a d\u00e9j\u00e0 vu na\u00eetre de nouveaux types de collaborations, \u00e0 l\u2019exemple des partenariats nou\u00e9s entre Uber Eats et Carrefour ou Casino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Donner envie&nbsp;:&nbsp;<\/strong>D\u00e8s lors, la finalit\u00e9 des boutiques physiques doit faire l\u2019objet d\u2019une r\u00e9flexion approfondie. Une fois les particuliers d\u00e9barrass\u00e9s des peurs li\u00e9es au virus et plus enclins \u00e0 sortir de chez eux, certaines des transformations op\u00e9r\u00e9es durant la crise sanitaire perdureront, parmi lesquelles une tendance \u00e0 l\u2019hybridation croissante du commerce et des canaux de distribution. Dans ce nouveau mod\u00e8le, le virtuel a un r\u00f4le essentiel, sans pour autant \u00e9vincer les magasins et autres formats \u00ab en dur \u00bb (drives, point relais, shop-in shops, etc.). Les enseignes se doivent en effet d\u2019utiliser l\u2019ensemble des leviers existants pour optimiser leurs performances commerciales, rationaliser leurs co\u00fbts mais aussi renforcer leur visibilit\u00e9 et s\u00e9duire.<\/p>\n\n\n\n<p>De ce point de vue, les points de vente physiques devront, sans doute plus encore qu\u2019avant la crise sanitaire, surprendre les consommateurs. Il leur incombera de cr\u00e9er l\u2019\u00e9v\u00e9nement. C\u2019est pourquoi la multiplication des pop-ups est \u00e0 pr\u00e9voir. C\u2019est aussi la raison pour laquelle les flagships, ces surfaces de grande ou tr\u00e8s grande taille situ\u00e9es sur les art\u00e8res les plus fr\u00e9quent\u00e9es et d\u00e9ployant les concepts les plus exceptionnels, resteront privil\u00e9gi\u00e9s par les marques. C\u2019est en effet en s\u2019appuyant sur ce format de magasins qu\u2019elles expriment le mieux leur identit\u00e9 et leur savoir-faire, incitant les consommateurs \u00e0 se d\u00e9placer pour admirer un lieu ou d\u00e9couvrir des produits exclusifs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le confinement n\u2019a pas seulement consacr\u00e9 le t\u00e9l\u00e9travail, il a aussi acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 la transformation de nos \u00ab\u00a0emplettes\u00a0\u00bb quotidiennes\u00a0: les commandes \u00e0 distance, la livraison syst\u00e9matique des courses alimentaires, le click &amp; collect, l\u2019appropriation acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e des outils sociaux par une population large. 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