{"id":51263,"date":"2019-01-16T08:42:56","date_gmt":"2019-01-16T08:42:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=51263"},"modified":"2019-01-16T08:42:56","modified_gmt":"2019-01-16T08:42:56","slug":"novaxia-apporte-la-gastronomie-dans-le-metro-une-premiere-mondiale-au-coeur-du-6eme-arrondissement-parisien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=51263","title":{"rendered":"Novaxia apporte la gastronomie dans le m\u00e9tro, une premi\u00e8re mondiale au c\u0153ur du 6\u00e8me arrondissement parisien"},"content":{"rendered":"

\"metro\"<\/a>TERMINUS : Un nouveau d\u00e9part pour la station de m\u00e9tro Croix Rouge !
\n<\/strong>
\nCe mardi 15 janvier 2019, la Mairie de Paris et la RATP r\u00e9compensent le projet Terminus. Bas\u00e9 sur un concept unique, ce projet fait de l\u2019obsolescence d\u2019une station de m\u00e9tro fant\u00f4me, une opportunit\u00e9 pour le patrimoine gastronomique parisien.<\/p>\n

Avec des talents visionnaires \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s – partenaires publics & priv\u00e9s, nationaux & internationaux, \u00e9coles & start-up (SEMPARISSEINE, SAME, DEPUR EXPERIENCES, ECOLE FERRANDI, SETEC, BTP CONSULTANTS, AVEL, CEE, ART EN VILLE, HOPFAB, READY MADER, EN PLACE, SCALE, STUART, TOO GOOD TO GO, WEBLIB & YUFLOW) – Novaxia r\u00e9invente les dessous de Paris<\/a>, une richesse urbaine, existant dans toutes les m\u00e9tropoles, avec un fort potentiel, et pourtant si peu exploit\u00e9e.<\/p>\n

La proposition de Novaxia ? Une exp\u00e9rience gustative unique. Compos\u00e9e d\u2019une halle exp\u00e9rientielle entre march\u00e9 souterrain et food-court populaire et d\u2019un restaurant \u2013 bar \u00e0 cocktails sur les quais longs de 75 m\u00e8tres, cette ancienne station de m\u00e9tro est la premi\u00e8re au monde r\u00e9affect\u00e9e en un projet de culture culinaire.<\/p>\n

\u00ab Nous sommes heureux de remporter cette seconde \u00e9dition de R\u00e9inventer Paris. Cette r\u00e9affectation d\u2019une station de m\u00e9tro fant\u00f4me en projet culinaire est une premi\u00e8re dans le monde et une premi\u00e8re pour nous, souligne Joachim Azan, Pr\u00e9sident de Novaxia. Apporter de nouveaux usages \u00e0 un bien obsol\u00e8te est le cr\u00e9do de Novaxia. Apr\u00e8s avoir particip\u00e9 au d\u00e9veloppement du 20\u00e8me arrondissement via la construction d\u2019un h\u00f4tel<\/a> hybride Jo&Joe (NB : Projet laur\u00e9at de la 1\u00e8re \u00e9dition de R\u00e9inventer Paris sur le site de Buzenval), nous participons \u00e0 la transformation du patrimoine souterrain de Paris. C\u2019est une grande fiert\u00e9 pour nous ! \u00bb<\/p>\n

Une exp\u00e9rience gustative unique
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\nAvec ce projet d\u00e9nomm\u00e9 \u00ab Le Terminus \u00bb, le jury a aim\u00e9 l\u2019originalit\u00e9 de la proposition, dessin\u00e9e par le cabinet d\u2019architecture, d\u2019urbanisme et de design SAME.<\/p>\n

Les deux quais apportent une compl\u00e9mentarit\u00e9 : la halle exp\u00e9rientielle proposera sur 14 comptoirs des produits locaux que les chefs du restaurant sublimeront par leur carte.<\/p>\n

Parmi ces chefs, le Terminus pourra compter ponctuellement sur le talent des \u00e9tudiants de l\u2019Ecole Ferrandi, \u00e9cole voisine du site.<\/p>\n

Parce que transformer une station de m\u00e9tro pr\u00e9sente des contraintes techniques fortes, l\u2019\u00e9quipe du Terminus, compos\u00e9e notamment de la SEM PARISEINE et du bureau technique SETEC, travaillera \u00e9troitement avec la RATP.<\/p>\n

La transformation du patrimoine
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\nAvec le projet \u00ab Le Terminus \u00bb, Novaxia remporte la deuxi\u00e8me \u00e9dition du concours \u00ab R\u00e9inventer Paris \u00bb d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la transformation de ses \u00ab dessous \u00bb. Au-del\u00e0, c\u2019est sa strat\u00e9gie de transformation du patrimoine existant qui se trouve ainsi r\u00e9compens\u00e9e.<\/p>\n

\u00ab C\u2019est un vrai bonheur que de voir notre savoir-faire en mati\u00e8re de transformation urbaine reconnue \u00bb, indique Joachim Azan.<\/p>\n

Telle est en effet l\u2019identit\u00e9 de ce sp\u00e9cialiste du capital d\u00e9veloppement immobilier : valoriser l\u2019\u00e9pargne des investisseurs, particuliers ou institutionnels, en redonnant vie \u00e0 des b\u00e2timents d\u00e9saffect\u00e9s, charg\u00e9s d\u2019un haut potentiel. <\/p>\n

Son positionnement l\u2019a d\u00e9j\u00e0 conduit \u00e0 transformer une barge en h\u00f4tel sur la Seine, d\u2019anciens bureaux industriels class\u00e9s monuments historiques en h\u00f4tel 4* au c\u0153ur du Quartier latin, etc.<\/p>\n

Novaxia & les R\u00e9inventer Paris
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\nL\u2019appel \u00e0 projets R\u00e9inventer Paris II avait \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 par la Mairie de Paris, en compagnie de ses partenaires, la RATP, Renault, la SNCF, la RIVP, Efidis et Paris Habitat.<\/p>\n

La proposition de Novaxia a \u00e9t\u00e9 retenue \u00e0 l\u2019issue d\u2019un long processus de s\u00e9lection. Initialement, 217 dossiers participaient \u00e0 la comp\u00e9tition. Ils n\u2019\u00e9taient plus que 85 \u00e0 l\u2019issue du premier tour sur l\u2019ensemble des sites propos\u00e9s.<\/p>\n

Outre la station de m\u00e9tro Croix Rouge, Novaxia \u00e9tait finaliste sur les sites des Usines des eaux dans le 16\u00e8me arrondissement et l\u2019ancien poste de transformation Enedis \u00e0 Nation, dans le 11\u00e8me. Novaxia est encore en lice sur deux autres sites de l\u2019appel \u00e0 projets, la gare des Gobelins et l\u2019Institut George Eastman, tous les deux localis\u00e9s dans le 13\u00e8me.<\/p>\n

Lors de la premi\u00e8re \u00e9dition de \u00ab R\u00e9inventer Paris \u00bb, Novaxia avait remport\u00e9 le site de Buzenval sur lequel il va r\u00e9aliser une Open House, nouveau concept h\u00f4telier d\u00e9velopp\u00e9 par Jo & Joe.<\/p>\n

Les partenaires de la conception
\n<\/strong>
\nNOVAXIA, SEMPARISSEINE, SAME, DEPUR EXPERIENCES, ECOLE FERRANDI, SETEC, BTP CONSULTANTS, AVEL, CEE, ART EN VILLE, HOPFAB, READY MADER, EN PLACE, SCALE, STUART, TOO GOOD TO GO, WEBLIB, YUFLOW<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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