{"id":47947,"date":"2017-10-24T08:02:34","date_gmt":"2017-10-24T08:02:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=47947"},"modified":"2017-10-24T08:02:46","modified_gmt":"2017-10-24T08:02:46","slug":"miel-pour-une-reelle-tracabilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=47947","title":{"rendered":"MIEL : Pour une r\u00e9elle tra\u00e7abilit\u00e9 !"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"5262923224\";\n    google_ad_width = 300;\n    google_ad_height = 250;\n<\/script><br \/>\n<!-- recette --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>Alors que la production fran\u00e7aise de miel a consid\u00e9rablement chut\u00e9 et ne permet pas de satisfaire la consommation nationale, de plus en plus de miels m\u00e9lang\u00e9s, provenant de divers pays, fleurissent dans les rayons mais avancent masqu\u00e9s quant \u00e0 leur origine. Face \u00e0 la multiplication des fraudes, et soucieuses de garantir aux consommateurs une information loyale et pertinente, l\u2019UFC-Que Choisir et l\u2019Union nationale de l\u2019Apiculture fran\u00e7aise r\u00e9clament la mention obligatoire des pays d\u2019origine pour les miels m\u00e9lang\u00e9s. <\/p>\n<p><strong>Les miels m\u00e9lang\u00e9s import\u00e9s : 75 % des miels consomm\u00e9s en France<br \/>\n<\/strong><br \/>\n Victime de l\u2019impact des pesticides, de pr\u00e9dateurs comme le varroa ou le frelon asiatique, du bouleversement climatique et de la r\u00e9duction des ressources mellif\u00e8res, la production fran\u00e7aise de miels qui repr\u00e9sentait 32 000 \u00e0 33 000 tonnes en 1995 s\u2019est effondr\u00e9e pour avoisiner les 10 000 tonnes en 2016 et en 2017\u2026   Les miels d\u2019importation repr\u00e9sentent aujourd\u2019hui plus de 30 000 tonnes soit les trois quart des miels consomm\u00e9s dans notre pays. Ces miels proviennent principalement de Chine, d\u2019Ukraine, d\u2019Argentine, de Hongrie, d\u2019Espagne, d\u2019Italie.  <\/p>\n<p><strong>Miels m\u00e9lang\u00e9s = opacit\u00e9 et risque de <a href=\"http:\/\/www.pro-forage.com\/?p=868\">miel<\/a> frelat\u00e9<br \/>\n<\/strong><br \/>\n Or, si les textes europ\u00e9ens pr\u00e9voient l\u2019obligation de mentionner sur l\u2019\u00e9tiquette le pays d\u2019origine de la r\u00e9colte, cette obligation tombe en cas de pluralit\u00e9 de pays d\u2019origine au profit d\u2019une mention opaque \u00ab m\u00e9lange de miels originaires\/non originaires de l\u2019Union europ\u00e9enne \u00bb.  Cette absence de transparence aboutit \u00e0 ce que 80 % des consommateurs pensent \u00e0 tort consommer du miel fran\u00e7ais1, alors qu\u2019il s\u2019agit le plus souvent de m\u00e9langes provenant de diff\u00e9rents pays et \u00e0 la qualit\u00e9 variable. En effet, certains pays d\u2019origine, \u00e0 commencer par le premier pays producteur, la Chine, sont souvent \u00e9pingl\u00e9s pour des fraudes comme l\u2019ajout de sirop de sucres. En 2014, les tests de l&rsquo;UFC-Que Choisir avaient ainsi constat\u00e9 que sur 20 miels \u00ab premier prix \u00bb achet\u00e9s dans diverses enseignes de la grande distribution, six pr\u00e9sentaient des ajouts de sucre, soit presque un tiers des produits. En 2015, une \u00e9tude de la Commission europ\u00e9enne d\u00e9non\u00e7ait le fait qu\u2019un miel sur trois n&rsquo;\u00e9tait pas conforme.<\/p>\n<p>Afin de r\u00e9duire les fraudes, assurer une meilleure tra\u00e7abilit\u00e9 et transparence vis-\u00e0-vis des consommateurs, une r\u00e9forme, \u00e0 l\u2019instar de ce qui a \u00e9t\u00e9 fait pour l\u2019origine du lait ou des viandes pour les produits transform\u00e9s, est indispensable.<\/p>\n<p>C\u2019est la raison pour laquelle l\u2019UFC-Que Choisir r\u00e9clame avec l\u2019Union nationale de l\u2019Apiculture fran\u00e7aise, au gouvernement fran\u00e7ais d\u2019avancer vers une r\u00e9forme de l\u2019\u00e9tiquetage obligeant en cas de miels m\u00e9lang\u00e9s, la mention des diff\u00e9rents pays d\u2019origine qui les composent.<\/p>\n<p><em>1 Etude FranceAgriMer, juin 2016<\/em><\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"0407761596\";\n    google_ad_width = 728;\n    google_ad_height = 90;\n<\/script><br \/>\n<!-- 728x90, date de cr\u00e9ation 15\/09\/09 --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors que la production fran\u00e7aise de miel a consid\u00e9rablement chut\u00e9 et ne permet pas de satisfaire la consommation nationale, de plus en plus de miels m\u00e9lang\u00e9s, provenant de divers pays, fleurissent dans les rayons mais avancent masqu\u00e9s quant \u00e0 leur origine. 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