{"id":44624,"date":"2016-07-21T12:28:18","date_gmt":"2016-07-21T12:28:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=44624"},"modified":"2016-07-21T12:28:18","modified_gmt":"2016-07-21T12:28:18","slug":"10-faits-et-chiffres-sur-le-vin-rose-pour-impressionner-vos-amis-cet-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=44624","title":{"rendered":"10 faits et chiffres sur le vin ros\u00e9 pour impressionner vos amis cet \u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"5262923224\";\n    google_ad_width = 300;\n    google_ad_height = 250;\n<\/script><br \/>\n<!-- recette --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p><strong>Combien de litres consomment les Fran\u00e7ais chaque ann\u00e9e ? Lequel est le plus c\u00e9l\u00e8bre ? Ou encore, combien co\u00fbte le ros\u00e9 le plus cher ? Bureau Veritas Certification a compil\u00e9 et v\u00e9rifi\u00e9 ces informations :<\/strong><\/p>\n<p>C&rsquo;est le plus vieux vin de France : les premi\u00e8res vignes sont arriv\u00e9es avec les Grecs lorsqu\u2019ils ont fond\u00e9 la ville de Marseille il y a 2 600 ans. Ils ont alors implant\u00e9 les premiers vignobles en Provence avec des pieds venus de Gr\u00e8ce. Les premi\u00e8res vinifications \u00e9taient effectu\u00e9es sans la peau du raisin, ce qui donne une couleur claire au vin et l\u2019apparente au ros\u00e9 d\u2019aujourd\u2019hui.<\/p>\n<p>La France championne du monde du vin ros\u00e9 : c\u2019est elle qui en produit le plus (29% dans le monde), qui en consomme le plus (37%)\u2026 et \u00e7a ne suffit pas \u00e0 \u00e9tancher la soif des Fran\u00e7ais puisque c\u2019est \u00e9galement elle qui en importe le plus au monde (22%). (Source : 2013, CIVP\/AgriMer)<\/p>\n<p>910 millions de litres consomm\u00e9s en France en 2014, soit environ 17 litres par an par habitant en \u00e2ge l\u00e9gal de consommer de l\u2019alcool. Soit l\u2019\u00e9quivalent de 1,2 milliards de bouteilles de 75cl, et 23 par personne en \u00e2ge de consommer. (source : 2014, CIVP\/AgriMer).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/rose\u0301.jpg\" rel=\"attachment wp-att-44625\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/rose\u0301-231x300.jpg\" alt=\"rose\u0301\" width=\"231\" height=\"300\" class=\"alignright size-medium wp-image-44625\" srcset=\"https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/rose\u0301-231x300.jpg 231w, https:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/rose\u0301.jpg 615w\" sizes=\"(max-width: 231px) 100vw, 231px\" \/><\/a>30% des vins consomm\u00e9s en France sont ros\u00e9s. C\u2019\u00e9tait 10% en 1990, et 20% en 2003. C\u2019est d\u00e9sormais plus que le vin blanc (27%), mais toujours moins que le vin rouge (54%) (source : Vinexpo)<\/p>\n<p>La Provence est la 1\u00e8re r\u00e9gion productrice de vin ros\u00e9 (35% de la production fran\u00e7aise), devant la Loire (18%), le Sud-Ouest \/ Languedoc-Roussillon (17%), le Rh\u00f4ne (12%) et le Bordelais (10%). (source : CIVP 2013)<\/p>\n<p>90\u20ac environ : c\u2019est le prix du ros\u00e9 le plus cher du monde, la cuv\u00e9e Garrus du Ch\u00e2teau d\u2019Esclans, pr\u00e8s de Draguignan (appellation C\u00f4tes de Provence). A titre de comparaison, le prix moyen d\u2019un C\u00f4tes de Provence \u00e9tait de 4,62\u20ac, en 2015. (source : webmarchands, CIVP)<\/p>\n<p>Un centre de recherche d\u00e9di\u00e9 au <a href=\"http:\/\/www.producteurs-vins.fr\/terre-ros-egrave-s-2287.html\">vin ros\u00e9<\/a> existe depuis 1999 \u00e0 Vidauban dans le Var (source : CIVP)<\/p>\n<p>Pour pouvoir porter une appellation AOP \u00a0\u00bb C\u00f4te de Provence \u00a0\u00bb ou \u00a0\u00bb Corbi\u00e8res \u00ab\u00a0, un vin ros\u00e9 doit r\u00e9pondre \u00e0 une trentaine de crit\u00e8res sur la qualit\u00e9 de sa vigne, de ses chais\u2026 Apr\u00e8s inspection des vignes et des chais, les vins passent en d\u00e9gustation \u00e0 l&rsquo;aveugle, pour en appr\u00e9cier la typicit\u00e9 et en d\u00e9tecter le moindre d\u00e9faut.<\/p>\n<p>Dans le sable : c\u2019est l\u00e0 que poussent certaines vignes de <a href=\"http:\/\/www.doubleface-carcassonne.com\/?p=2536\">Camargue<\/a> ou des Landes, donnant d\u2019excellents \u00ab vins des sables \u00bb<\/p>\n<p>Le ros\u00e9 le plus c\u00e9l\u00e8bre : c\u2019est celui du d\u00e9sormais c\u00e9l\u00e8bre Ch\u00e2teau Miraval, propri\u00e9t\u00e9 de Brad Pitt et Angelina Jolie, qui a produit son premier mill\u00e9sime en 2013, et a tout de suite \u00e9t\u00e9 class\u00e9 dans les 100 meilleurs vins du monde par la revue Wine Spectator.<\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"0407761596\";\n    google_ad_width = 728;\n    google_ad_height = 90;\n<\/script><br \/>\n<!-- 728x90, date de cr\u00e9ation 15\/09\/09 --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Combien de litres consomment les Fran\u00e7ais chaque ann\u00e9e ? 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