{"id":44583,"date":"2016-07-19T06:49:33","date_gmt":"2016-07-19T06:49:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=44583"},"modified":"2016-07-19T06:49:33","modified_gmt":"2016-07-19T06:49:33","slug":"la-brioche-leopard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=44583","title":{"rendered":"La brioche l\u00e9opard"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"5262923224\";\n    google_ad_width = 300;\n    google_ad_height = 250;\n<\/script><br \/>\n<!-- recette --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>La p\u00e2tissi\u00e8re Patricia Nascimiento a su conqu\u00e9rir le c\u0153ur des gourmands gr\u00e2ce \u00e0 sa brioche l\u00e9opard. On la voyant, elle para\u00eet \u00e0 celle d\u2019une brioche classique.<\/p>\n<p><strong>Une brioche unique dans son genre<\/strong><\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 visuelle, elle est parfaitement structur\u00e9e et vous envoute tellement. Elle est devenue m\u00eame la coqueluche en ce moment sur Instagram et sur tous les sites gastronomiques.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9aliser cette brioche l\u00e9opard, voici quelques listes de l\u2019ingr\u00e9dient qu\u2019il faut mettre en avant.<\/p>\n<p>Il vous faut, f\u00e9cule du ma\u00efs du type Ma\u00efzena 25g, lait250 ml, beurre 50 g, sucre semoule 70 g, levure 3.5 g, farine 375g, un citron non trait\u00e9, cacao en poudre 20g et trois cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de lait.<\/p>\n<p><strong>Pour fa\u00e7onner cette brioche<\/strong><\/p>\n<p>Il suffit d\u2019un m\u00e9lange de patte et de 250 ml de lait auquel on ajoute du beurre, levure et du sucre. Mettez-en un peu de citron non-trait\u00e9 pour trouver un peu de saveur avec un peu de vanille. Certaines \u00e9piceries se sp\u00e9cialisent en <a href=\"http:\/\/dago-agrosourcing.bio\/fr\/vanille\">vente gousse de vanille<\/a>.<\/p>\n<p>Ensuite, vous allez diviser la patte en deux boules apr\u00e8s son malaxage \u00e0 la main. Chacun des boules est par la suite partag\u00e9 en deux. Vous prendrez l\u2019une des boules et vous ajoutez 15g de cacao et 2cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 au lait pour avoir une couleur marron fonc\u00e9. Quand \u00e0 l\u2019autre, mettez 5g de cacao avec 1 <a href=\"https:\/\/www.boutikbycomatec.com\/accueil\/28-cuillere-lux-by-starck-cristal.html\">cuill\u00e8re<\/a> \u00e0 caf\u00e9 de lait seulement pour que la couleur soit plus claire que la premi\u00e8re.<\/p>\n<p>Malaxez chacune d\u2019elle et enroulez- les dans un rouleau. Apr\u00e8s, vous rassemblez tous les rouleaux de pattes et les superpos\u00e9es un \u00e0 un selon la grandeur que vous voulez avoir. Introduisez-les dans un four pendant 35 \u00e0 40 minutes. Vous verrez que votre brioche l\u00e9opard sera parfaitement ex\u00e9cut\u00e9e.<\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"0407761596\";\n    google_ad_width = 728;\n    google_ad_height = 90;\n<\/script><br \/>\n<!-- 728x90, date de cr\u00e9ation 15\/09\/09 --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La p\u00e2tissi\u00e8re Patricia Nascimiento a su conqu\u00e9rir le c\u0153ur des gourmands gr\u00e2ce \u00e0 sa brioche l\u00e9opard. On la voyant, elle para\u00eet \u00e0 celle d\u2019une brioche classique. Une brioche unique dans son genre Du c\u00f4t\u00e9 visuelle, elle est parfaitement structur\u00e9e et vous envoute tellement. 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