{"id":43249,"date":"2016-03-17T13:46:12","date_gmt":"2016-03-17T13:46:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=43249"},"modified":"2016-03-17T13:46:12","modified_gmt":"2016-03-17T13:46:12","slug":"le-budget-alimentation-des-francais-se-stabilise-a-373-e-par-mois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=43249","title":{"rendered":"Le budget alimentation des Fran\u00e7ais se stabilise \u00e0 373 \u20ac par mois"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"5262923224\";\n    google_ad_width = 300;\n    google_ad_height = 250;\n<\/script><br \/>\n<!-- recette --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>En hausse de 2 % par rapport \u00e0 2015, le budget alimentation des Fran\u00e7ais s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 373 \u20ac par mois. Ce budget traduit les habitudes de consommation des m\u00e9nages, toujours attentifs \u00e0 leurs d\u00e9penses mais \u00e9galement \u00e0 la qualit\u00e9 des produits. Tels sont les principaux enseignements de la nouvelle \u00e9dition du Sofinscope, le barom\u00e8tre de Sofinco (marque de Cr\u00e9dit Agricole Consumer Finance) qui s\u2019inscrit au c\u0153ur de la consommation et du quotidien des Fran\u00e7ais.<\/p>\n<p><strong>Prix et qualit\u00e9, en t\u00eate des crit\u00e8res d\u2019achat<br \/>\n<\/strong><br \/>\nLe budget alimentation des Fran\u00e7ais marque une hausse de 2 % (+8 \u20ac) \u00e0 373 \u20ac par mois1. Dans le cadre de leurs sorties au restaurant, les m\u00e9nages jugent leurs d\u00e9penses stables par rapport \u00e0 l\u2019an dernier (41 %, +2 points). Le prix reste le premier crit\u00e8re de choix des Fran\u00e7ais lors des courses alimentaires (76 %, +1 point). ). La qualit\u00e9 appara\u00eet comme le deuxi\u00e8me crit\u00e8re pour plus d\u2019un Fran\u00e7ais sur deux (55 % &#8211; en hausse de 5 points par rapport \u00e0 2015). Plus pr\u00e9cis\u00e9ment : 34 % des r\u00e9pondants sont attentifs \u00e0 la provenance des produits (+7 points), 17 % \u00e0 leur origine biologique (chiffre stable) et 16 % \u00e0 la garantie d\u2019un label de qualit\u00e9 (chiffre stable).<\/p>\n<p><strong>De nouvelles habitudes pour ma\u00eetriser son budget<br \/>\n<\/strong><br \/>\nPour ma\u00eetriser leur budget, les Fran\u00e7ais ont adopt\u00e9 de nouvelles habitudes de consommation : 87 % des r\u00e9pondants cuisinent toujours leurs restes (+1 point), 82 % choisissent des produits en promotion (-2 points), 79 % utilisent des coupons de r\u00e9duction (stable), 78 % comparent le prix des produits selon les marques (-2 points), et 60 % ach\u00e8tent autant que possible des marques distributeur (+3 points). \u00ab Parall\u00e8lement, deux nouvelles tendances sont apparues, traduisant un changement dans les modes de consommation : les Fran\u00e7ais ach\u00e8tent de moins en moins de viande ou de poisson (55 %, +7 points), et une part croissante privil\u00e9gie l\u2019achat directe aupr\u00e8s des producteurs (39 %, +10 points) \u00bb, explique Didier Bourdonnais, Directeur Marketing et Communication client chez CA Consumer Finance.<\/p>\n<p><strong>Les hypermarch\u00e9s incontournables<br \/>\n<\/strong><br \/>\n\u00ab Plus d\u2019un Fran\u00e7ais sur deux (57 %, +7 points) estime ainsi qu\u2019acheter chez les commer\u00e7ants producteurs est le gage d\u2019une meilleure qualit\u00e9 \u00bb, pr\u00e9cise Didier Bourdonnais. Le supermarch\u00e9 (39 %, -1 point) et l\u2019hypermarch\u00e9 (36 %, +1 point) restent les deux lieux pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Fran\u00e7ais pour faire leurs courses. Le hard discount (9 %, -3 points) convainc moins les consommateurs et enregistre m\u00eame son taux le plus bas depuis le d\u00e9but de ce barom\u00e8tre. Aller au march\u00e9 (5 %), faire ses courses sur Internet (4 %), en sup\u00e9rette (3 %) ou directement aupr\u00e8s des <a href=\"http:\/\/www.producteurs-vins.fr\/\">producteurs<\/a> (2 %) restent des alternatives moins r\u00e9pandues.<\/p>\n<p><em>1 Sont inclus dans le budget alimentation les pauses-d\u00e9jeuner ainsi que les frais de cantine pour les enfants.<br \/>\n<\/em> <\/p>\n<p>Tous les r\u00e9sultats du Sofinscope sur : <a href=\"http:\/\/www.sofinscope.fr\">www.sofinscope.fr<\/a><\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\">\n    google_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n    google_ad_slot = \"0407761596\";\n    google_ad_width = 728;\n    google_ad_height = 90;\n<\/script><br \/>\n<!-- 728x90, date de cr\u00e9ation 15\/09\/09 --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En hausse de 2 % par rapport \u00e0 2015, le budget alimentation des Fran\u00e7ais s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 373 \u20ac par mois. 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