{"id":39382,"date":"2014-12-10T08:28:56","date_gmt":"2014-12-10T08:28:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=39382"},"modified":"2014-12-10T08:28:56","modified_gmt":"2014-12-10T08:28:56","slug":"20-332-personnes-disent-non-au-gaspillage-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=39382","title":{"rendered":"20 332 personnes disent non au gaspillage alimentaire"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>Le WWF Suisse a d\u00e9pos\u00e9 aujourd\u2019hui une p\u00e9tition contre le gaspillage des denr\u00e9es alimentaires, sign\u00e9e par 20 332 personnes. Ce manifeste demande au Parlement et au Conseil f\u00e9d\u00e9ral de fixer \u00e0 la Suisse un objectif officiel pour la r\u00e9duction des pertes dans ce domaine. Le but est de parvenir \u00e0 les diviser par deux d\u2019ici 2025. Pour l\u2019occasion, le WWF a servi aux parlementaires des amuse-bouche pr\u00e9par\u00e9s avec des denr\u00e9es qui auraient en principe \u00e9t\u00e9 jet\u00e9es.<\/p>\n<p>Un tiers des denr\u00e9es alimentaires sont gaspill\u00e9es. Pour la Suisse, environ deux millions de tonnes d\u2019aliments parfaitement consommables se retrouvent chaque ann\u00e9e \u00e0 la poubelle au lieu de finir dans nos assiettes. Contrairement \u00e0 des pays comme l\u2019Allemagne, la France ou l\u2019Autriche, la Suisse n\u2019a pas encore d\u00e9fini d\u2019objectifs pour la r\u00e9duction de ces pertes. Raison pour laquelle le WWF a lanc\u00e9 une p\u00e9tition contre le gaspillage alimentaire, ou Food Waste, en octobre dernier. Ce texte demande une r\u00e9duction de 50% d\u2019ici 2025.<\/p>\n<p>Pas moins de 20 332 personnes ont sign\u00e9 la p\u00e9tition dans un d\u00e9lai de huit semaines \u00e0 peine. Les signataires demandent ainsi clairement au Parlement et au Conseil f\u00e9d\u00e9ral de s\u2019occuper s\u00e9rieusement de cette probl\u00e9matique. Sur la place f\u00e9d\u00e9rale aujourd\u2019hui, le WWF a servi aux parlementaires, en guise de geste symbolique, des amuse-bouche (petits pains \u00e0 la courge avec farce \u00e0 la courge), pr\u00e9par\u00e9s avec des denr\u00e9es qui auraient normalement \u00e9t\u00e9 jet\u00e9es.<!--more--><\/p>\n<p>\u00abAfin de pouvoir r\u00e9duire consid\u00e9rablement les pertes alimentaires, producteurs, transformateurs, commerce de d\u00e9tail et consommateurs doivent se sentir engag\u00e9s par un objectif commun\u00bb, affirme Jennifer Zimmermann, responsable Consommation au WWF Suisse. Et d&rsquo;ajouter: \u00abUne telle r\u00e9duction est urgente si nous voulons mettre un terme au gigantesque gaspillage de pr\u00e9cieuses ressources.\u00bb Car outre l\u2019aspect \u00e9thique \u2013 plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde \u2013 les cons\u00e9quences \u00e9cologiques sont \u00e9galement importantes: chaque aliment n\u00e9cessite l\u2019exploitation des sols et de l\u2019\u00e9nergie, et d\u00e9gage des gaz \u00e0 effet de serre lors de sa production, de sa distribution et de son \u00e9limination.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.agglotv.com\/wp-content\/up\/unnamed1.gif\" alt=\"\" title=\"unnamed\" width=\"130\" height=\"128\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39383\" \/><\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n\/* Comm *\/\ngoogle_ad_slot = \"9074092525\";\ngoogle_ad_width = 468;\ngoogle_ad_height = 15;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center><\/p>\n<table border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<div class=\"fb-like\" data-send=\"false\" data-layout=\"button_count\" data-width=\"150\" data-show-faces=\"false\"><\/div>\n<\/td>\n<td><script src=\"\/\/platform.linkedin.com\/in.js\" type=\"text\/javascript\">lang: fr_FR<\/script><script type=\"IN\/Share\" data-counter=\"right\"><\/script><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-via=\"IciOnVousVoit\" data-lang=\"fr\">Tweeter<\/a><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\"><\/script><\/td>\n<tr>\n<td><a href=\"http:\/\/www.scoop.it\" class=\"scoopit-button\" scit-position=\"horizontal\" >Scoop.it<\/a><script type=\"text\/javascript\" src=\"http:\/\/www.scoop.it\/button\/scit.js\"><\/script><\/td>\n<td><script type=\"text\/javascript\">var viadeoWidgetsJsUrl = document.location.protocol+\"\/\/widgets.viadeo.com\";(function(){var e = document.createElement('script'); e.type='text\/javascript'; e.async = true;e.src = viadeoWidgetsJsUrl+'\/js\/viadeowidgets.js'; var s = document.getElementsByTagName('head')[0]; s.appendChild(e);})();<\/script><\/p>\n<div class=\"viadeo-share\" data-display=\"btnlight\" data-count=\"right\" data-align=\"left\" data-partner-id=\"forzoovrqaoAviDtoqEjyhtvVo\"><\/div>\n<\/td>\n<td><g:plusone><\/g:plusone><\/td>\n<\/tr>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le WWF Suisse a d\u00e9pos\u00e9 aujourd\u2019hui une p\u00e9tition contre le gaspillage des denr\u00e9es alimentaires, sign\u00e9e par 20 332 personnes. 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