{"id":29050,"date":"2012-11-12T09:41:59","date_gmt":"2012-11-12T09:41:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=29050"},"modified":"2012-11-12T09:41:59","modified_gmt":"2012-11-12T09:41:59","slug":"le-guide-michelin-devoile-les-bib-gourmand-2013-de-chicago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=29050","title":{"rendered":"Le guide MICHELIN d\u00e9voile les Bib Gourmand 2013 de Chicago"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p><strong>64 restaurants s\u00e9lectionn\u00e9s par les inspecteurs MICHELIN pour leur excellent rapport qualit\u00e9-prix<\/strong><\/p>\n<p>Michelin d\u00e9voile la liste des <a href=\"http:\/\/www.rivassel.com\/?page_id=5\">restaurants<\/a> Bib Gourmand de Chicago une semaine avant la publication du tr\u00e8s attendu guide MICHELIN Chicago 2013. Cette ann\u00e9e, 64 \u00e9tablissements de Chicago et de ses environs ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s dont 19 nouveaux.<\/p>\n<p>Pour un restaurant, le simple fait d\u2019\u00eatre r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 dans le guide MICHELIN est synonyme de qualit\u00e9. Si les \u00e9toiles MICHELIN constituent toujours la plus haute distinction accord\u00e9e par le guide, les Bib Gourmand repr\u00e9sentent aujourd\u2019hui une r\u00e9compense tr\u00e8s pris\u00e9e des restaurateurs. Ces restaurants, qui servent deux plats et un verre de vin ou un dessert pour un maximum de 40 $ (hors taxe et pourboire) sont des \u00e9tablissements que les fameux inspecteurs Michelin ont l\u2019habitude de fr\u00e9quenter.<\/p>\n<p>Le guide MICHELIN Chicago 2013 propose aux lecteurs une large vari\u00e9t\u00e9 de restaurants.<!--more--> Parmi les Bib Gourmand, 22 types de cuisines sont repr\u00e9sent\u00e9s avec des \u00e9tablissements r\u00e9f\u00e9renc\u00e9s dans chacun des 14 secteurs r\u00e9pertori\u00e9s, y compris les quartiers proches du centre de Chicago et la banlieue limitrophe.<\/p>\n<p>Les Bib Gourmand sont s\u00e9lectionn\u00e9s par les c\u00e9l\u00e8bres inspecteurs MICHELIN qui sillonnent r\u00e9guli\u00e8rement Chicago de fa\u00e7on anonyme. Recrut\u00e9s localement, ces inspecteurs re\u00e7oivent une formation rigoureuse. Ils appliquent ainsi les m\u00eames m\u00e9thodes de travail \u00e9prouv\u00e9es depuis plusieurs dizaines d\u2019ann\u00e9es par les inspecteurs MICHELIN dans le monde entier, afin de garantir un niveau de qualit\u00e9 international et homog\u00e8ne. Gage de leur objectivit\u00e9, les inspecteurs MICHELIN r\u00e8glent l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de leurs notes.<\/p>\n<p>La troisi\u00e8me \u00e9dition du guide MICHELIN Chicago sera en vente d\u00e8s le mercredi 14 novembre au prix de 18,99 dollars.<\/p>\n<p>Pour de plus amples informations sur les inspecteurs et le guide MICHELIN, rendez-vous \u00e0 l\u2019adresse suivante : <a href=\"http:\/\/www.michelinguide.com\">www.michelinguide.com<\/a>.<\/p>\n<p><center><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"ca-pub-2913804460579993\";\n\/* Comm *\/\ngoogle_ad_slot = \"9074092525\";\ngoogle_ad_width = 468;\ngoogle_ad_height = 15;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/center><\/p>\n<p><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.agglotv.com\/?p=29050;width=300&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;height=35\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:300px; height:35px;\" allowTransparency=\"true\"><\/iframe> <g:plusone size=\"tall\"><\/g:plusone> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-via=\"Circonvolution\" data-lang=\"fr\">Tweeter<\/a><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>64 restaurants s\u00e9lectionn\u00e9s par les inspecteurs MICHELIN pour leur excellent rapport qualit\u00e9-prix Michelin d\u00e9voile la liste des restaurants Bib Gourmand de Chicago une semaine avant la publication du tr\u00e8s attendu guide MICHELIN Chicago 2013. 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