{"id":23808,"date":"2012-02-27T17:34:51","date_gmt":"2012-02-27T17:34:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23808"},"modified":"2012-02-27T17:36:20","modified_gmt":"2012-02-27T17:36:20","slug":"charal-reinvestit-le-salon-international-de-l%e2%80%99agriculture-pour-donner-le-gout-de-la-viande-aux-francais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=23808","title":{"rendered":"Charal r\u00e9investit le Salon International de l\u2019Agriculture pour donner le go\u00fbt de la viande aux Fran\u00e7ais !"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>Apr\u00e8s une premi\u00e8re participation particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e du grand public en 2011 \u2013 avec plus de 45 000 visiteurs sur son stand \u2013, la marque n\u00b01 de la <a href=\"http:\/\/www.pro-forage.com\/?cat=11\">viande<\/a> de boeuf en France revient cette ann\u00e9e au Salon International de l\u2019Agriculture, \u00e9v\u00e8nement embl\u00e9matique d\u00e9di\u00e9 aux fili\u00e8res agricoles et \u00e0 l\u2019\u00e9levage. L\u2019an dernier, Charal avait r\u00e9v\u00e9l\u00e9 son savoir-faire et ses m\u00e9tiers \u201cdu pr\u00e9 \u00e0 l\u2019assiette\u201d. Cette ann\u00e9e, la marque poursuit sa d\u00e9marche d\u2019ouverture au grand public en proposant, sur un espace de 175 m2, un parcours interactif, sensoriel, ludique et p\u00e9dagogique pour expliquer son engagement quotidien sur le territoire de la qualit\u00e9, de la nutrition et, surtout, du go\u00fbt !  <\/p>\n<p><strong>En 2012, Charal vous donne le go\u00fbt de la viande !<\/strong><br \/>\nLe stand, divis\u00e9 en cinq espaces, s\u2019articule autour des th\u00e9matiques de la qualit\u00e9, de la nutrition et, surtout, du go\u00fbt. Au programme : des \u00e9crans tactiles, des quiz, des rencontres avec les femmes et les hommes de Charal, des animations p\u00e9dagogiques, ludiques et interactives autour des cinq sens.<br \/>\nPar ailleurs, comme en 2011, les visiteurs les plus audacieux sont invit\u00e9s \u00e0 se filmer en train de crier leur \u00ab Hummm ! \u00bb en solo, en duo ou en tribu. Les 90 meilleures <a href=\"http:\/\/www.toutvideo.com\/formule-photo-video-pour-hotel-riad-spa\/\">vid\u00e9os<\/a> seront retransmises chaque jour sur le site de la marque avec en prime, cette ann\u00e9e, un \u00ab Hummm d\u2019Or \u00bb qui r\u00e9compensera les prestations les plus convaincantes dans les trois cat\u00e9gories !<!--more--><\/p>\n<p><strong>La s\u00e9lection : pourquoi aimez-vous la viande Charal ?<\/strong><br \/>\nQuelle est l\u2019origine de la Charolaise ?La Blonde d\u2019Aquitaine ne vit-elle que dans le sud-ouest de la France ? Pour le d\u00e9couvrir, Charal propose \u00e0 ses visiteurs de resituer, sur une carte de France interactive, chaque esp\u00e8ce dans son territoire d\u2019\u00e9levage et de se renseigner sur leurs caract\u00e9ristiques.<br \/>\n> Les bouchers Charal vous le diront : les bons \u00e9levages font la bonne viande.<br \/>\nC\u2019est pourquoi la marque choisit uniquement des bovins fran\u00e7ais. Les \u00e9leveurs sont s\u00e9lectionn\u00e9s selon un cahier des charges pr\u00e9cis et s\u2019engagent \u00e0 respecter les bonnes pratiques en mati\u00e8re d\u2019\u00e9levage. Charal r\u00e9alise ainsi plus de 1000 audits par an aupr\u00e8s de ses fournisseurs. De plus, pour offrir le meilleur de la qualit\u00e9 et du go\u00fbt, plus de 500 bouchers professionnels interviennent \u00e0 chaque \u00e9tape de la transformation de la viande. Ces derniers choisissent les meilleurs morceaux et r\u00e9alisent plus de 80 % des d\u00e9coupes \u00e0 la main et \u00e0 l\u2019oeil, \u00e0 5 g pr\u00e8s.<\/p>\n<p><strong>L\u2019Hebdopack\u00ae : comment Charal a-t-elle r\u00e9volutionn\u00e9 notre r\u00e9frig\u00e9rateur ;et nos papilles ?<\/strong><br \/>\nCharal fait toute la lumi\u00e8re sur son emballage r\u00e9volutionnaire : l\u2019Hebdopack\u00ae. Les visiteurs sont amen\u00e9s \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer litt\u00e9ralement dans un pack g\u00e9ant pour comprendre de l\u2019int\u00e9rieur les sp\u00e9cificit\u00e9s de ce concept in\u00e9dit dans la  conservation et la maturation de la viande.<br \/>\n> En imaginant, il y a 25 ans, un emballage sous vide qui prot\u00e8ge la viande de la lumi\u00e8re, tout en favorisant sa maturation et sa tendret\u00e9, les experts Charal ont r\u00e9volutionn\u00e9 le secteur de la boucherie. Sans additifs ni conservateurs, la viande peut ainsi \u00eatre conserv\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 23 jours. En 2012, l\u2019Hebdopack\u00ae fait peau neuve pour permettre au consommateur de mieux profiter de toutes ses qualit\u00e9s : ouverture plus intuitive, rapide et facile, barquette ergonomique et code \u00e0 scanner (QR Code) pour acc\u00e9der \u00e0 toutes les informations sur le produit.<\/p>\n<p><strong>La nutrition : comment Charal contribue-t-elle \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e ?<\/strong><br \/>\nSi manger de la viande est un plaisir, c\u2019est \u00e9galement un besoin pour l\u2019organisme. Pour conna\u00eetre pr\u00e9cis\u00e9ment quelle est la portion la plus adapt\u00e9e \u00e0 chaque \u00e2ge, Charal propose une animation amusante, faisant co\u00efncider le produit de la marque correspondant \u00e0 la bonne r\u00e9ponse.<br \/>\n> La viande de boeuf est source de nutriments indispensables \u00e0 notre organisme. C\u2019est pourquoi Charal s\u2019attache \u00e0 am\u00e9liorer sans cesse la composition nutritionnelle de ses produits pour r\u00e9pondre aux recommandations de sant\u00e9 publique, mais aussi aux envies des consommateurs de manger plus sain et \u00e9quilibr\u00e9 en termes de fer, de mati\u00e8res grasses et de vitamines.<\/p>\n<p><strong>L\u2019innovation au service du go\u00fbt : pourquoi Charal s\u00e9duit-elle 96 % de ses consommateurs ?<\/strong><br \/>\nLes visiteurs sont invit\u00e9s \u00e0 trouver quelle recette Charal ou quel ingr\u00e9dient se cache derri\u00e8re une odeur : basilic, viande grill\u00e9e, plat cuisin\u00e9, etc. L\u2019occasion \u00e9galement de d\u00e9couvrir les derni\u00e8res innovations des rayons frais et surgel\u00e9s de la marque.<br \/>\n> Charal a toujours mis l\u2019innovation au service du go\u00fbt. Entre formats et process novateurs, mais aussi <a href=\"http:\/\/www.pro-forage.com\/\">recettes<\/a> traditionnelles ou plus inattendues, la marque r\u00e9pond aux attentes des consommateurs, afin de leur apporter ce dont ils ont besoin au quotidien. Praticit\u00e9, qualit\u00e9, rapidit\u00e9 et simplicit\u00e9 sont ainsi mises \u00e0 l\u2019honneur dans toutes ses gammes avec des modes de cuisson, de pr\u00e9paration ou de conservation particuli\u00e8rement vari\u00e9s.<br \/>\nDes innovations qui donnent chaque jour de nouvelles raisons d\u2019aimer la viande : \u00e9minc\u00e9s et cubes de b\u0153uf surgel\u00e9s de la gamme \u201cCuisinez vos envies !\u201d, burgers, viandes cuisin\u00e9es en format familial, fondue bourguignonne, etc.<\/p>\n<p><strong>Charal et le mod\u00e8le alimentaire fran\u00e7ais : quelle est la r\u00e9alit\u00e9 de la consommation de viande rouge en France ?<\/strong><\/p>\n<p>Sonnerie du micro-ondes, gr\u00e9sillement de la viande revenue dans une po\u00eale, cr\u00e9pitement des braises du barbecue, ronronnement d\u2019un plat qui mijote, etc.<br \/>\nAutant de sons familiers auxquels les visiteurs doivent rattacher une recette Charal.<br \/>\n> Charal s\u2019inscrit au coeur du mod\u00e8le de \u201crepas \u00e0 la fran\u00e7aise\u201d, qui comprend g\u00e9n\u00e9ralement une viande ou un poisson, source de bien-\u00eatre et d\u2019\u00e9quilibre. Avec ses cocottes du jour, ses burgers, ses viandes brutes, sa gamme enfants ou encore ses plats cuisin\u00e9s, en frais comme en surgel\u00e9s, Charal invite le plaisir \u00e0 toutes les tables.<\/p>\n<p><strong>L\u2019application Charal pour iPhone : en exclusivit\u00e9 sur le SIA<\/strong><br \/>\nLe Salon International de l\u2019Agriculture sera aussi l\u2019occasion pour les mobinautes d\u2019acc\u00e9der \u00e0 l\u2019univers Charal depuis leur iPhone, gr\u00e2ce \u00e0 une toute nouvelle application.<br \/>\nCette derni\u00e8re donnera acc\u00e8s \u00e0 une mine d\u2019informations : donn\u00e9es nutritionnelles, conseils de pr\u00e9paration et de conservation, temps de cuisson et astuces culinaires\u2026 Les utilisateurs d\u00e9couvriront \u00e9galement des solutions malignes pour cuisiner et consommer mieux.<br \/>\nGratuite, simple, ergonomique et intuitive, l\u2019application iPhone de Charal se veut le partenaire du consommateur.<\/p>\n<p><strong>Enregistrer son \u00ab Hummm Charal ! \u00bb et remporter le \u00ab Hummm d\u2019Or \u00bb !<\/strong><br \/>\nEn direct de son stand, la marque renouvelle son animation \u00ab Hummm Charal ! \u00bb, au cours de laquelle les visiteurs sont invit\u00e9s \u00e0 venir pousser le fameux cri de la marque. Comme l\u2019an dernier, une cabine d\u2019enregistrement filme les plus t\u00e9m\u00e9raires et une s\u00e9lection des 90 meilleures vid\u00e9os de la journ\u00e9e est mise en ligne quotidiennement sur le site <a href=\"http:\/\/www.charal.fr\">www.charal.fr<\/a>. Lors du pr\u00e9c\u00e9dent salon, plus de 1100 fans par jour avaient os\u00e9 se lancer. Cette ann\u00e9e, pour les remercier de leur participation, Charal r\u00e9compense d\u2019un \u00ab Hummm d\u2019Or \u00bb les meilleurs intervenants dans trois cat\u00e9gories : \u00ab M on Hummm \u00e0 moi \u00bb, \u00ab Hummm en duo \u00bb, \u00ab Hummm pour tous, tous pour Hummm \u00bb. Et, pour toujours plus de fun, la marque met \u00e0 disposition des participants plusieurs accessoires (grosse cloche, boucles d\u2019oreilles, museau bovin, etc.) et leur offre, apr\u00e8s chaque enregistrement, une \u00ab bo\u00eete \u00e0 Hummm ! \u00bb.<\/p>\n<p><strong>\u00c9dition sp\u00e9ciale Le Petit Quotidien<\/strong><br \/>\nEn partenariat avec Le Petit Quotidien, le journal des 6-10 ans, Charal propose une \u00e9dition sp\u00e9ciale, tir\u00e9e \u00e0 35 000 exemplaires et distribu\u00e9e sur son stand pendant la dur\u00e9e du SIA. Compos\u00e9e d\u2019un dossier central autour de la viande de boeuf, elle apprend aux plus jeunes comment bien la choisir et la pr\u00e9parer. \u00c0 travers la rubrique \u201cLes incollables\u201d, ils peuvent \u00e9galement tester leurs connaissances ou encore s\u2019amuser \u00e0 retrouver dans une grille les mots cach\u00e9s. Une initiative p\u00e9dagogique qui met l\u2019accent sur l\u2019importance de consommer de la viande pour bien grandir !<\/p>\n<p><strong>Rendez-vous sur le stand Charal<\/strong><br \/>\nHall 1, All\u00e9e G, Stand 98.<br \/>\nDu 25 f\u00e9vrier au 4 mars 2012<br \/>\n\u00e0 Paris, Porte de Versailles.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos de Charal<\/strong><br \/>\nCharal est l\u2019entreprise reconnue comme la marque n\u00b01 et la r\u00e9f\u00e9rence de la viande en France. Sa vocation est d\u2019offrir le meilleur de la viande, en s\u2019adaptant en permanence aux nouvelles tendances de consommation et \u00e0 l\u2019\u00e9volution des modes de vie. La marque s\u2019appuie depuis 25 ans sur deux piliers : qualit\u00e9 et innovation.<br \/>\n&#8211; 3000 collaborateurs, dont 500 bouchers, r\u00e9partis sur 9 sites en France.<br \/>\n&#8211; Pr\u00e8s de 1 milliard d\u2019euros de chiffre d\u2019affaires.<br \/>\n&#8211; 3 types d\u2019activit\u00e9s : abattage, boucherie, fabrication de produits \u00e9labor\u00e9s frais et surgel\u00e9s.<br \/>\n&#8211; Circuits de distribution : enseignes de la grande distribution, restauration hors domicile, export.<\/p>\n<p><strong>Relations M\u00e9dias CHARAL : FHCOM<\/strong><br \/>\nClotilde Conc\u00e9 \u2013 M\u00e9lanie Coquelin<br \/>\n42, rue des Je\u00fbneurs &#8211; 75002 PARIS<br \/>\nT\u00e9l. : 01 55 34 24 24 \/ 06 18 72 00 52<br \/>\nclotilde.conce@fhcom.net &#8211; agence@fhcom.net &#8211; <a href=\"http:\/\/www.fhcom.net\">www.fhcom.net<\/a><\/p>\n<p><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23808;width=300&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;height=35\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:300px; height:35px;\" allowTransparency=\"true\"><\/iframe> <g:plusone size=\"tall\"><\/g:plusone> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-via=\"IciOnVousVoit\" data-lang=\"fr\">Tweeter<\/a><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\"><\/script><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"http:\/\/tracking.publicidees.com\/showgrp.php?partid=27020&#038;grpid=8252\"><\/script><\/p>\n<div class=\"fb-comments\" data-href=\"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23808\" data-num-posts=\"2\" data-width=\"500\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s une premi\u00e8re participation particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e du grand public en 2011 \u2013 avec plus de 45 000 visiteurs sur son stand \u2013, la marque n\u00b01 de la viande de boeuf en France revient cette ann\u00e9e au Salon International de l\u2019Agriculture, \u00e9v\u00e8nement embl\u00e9matique d\u00e9di\u00e9 aux fili\u00e8res agricoles et \u00e0 l\u2019\u00e9levage. 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