{"id":23181,"date":"2012-01-30T13:48:40","date_gmt":"2012-01-30T13:48:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23181"},"modified":"2012-01-30T13:48:40","modified_gmt":"2012-01-30T13:48:40","slug":"le-salon-rapid-resto-show-met-le-%c2%ab-fast-good-%c2%bb-a-l%e2%80%99honneur-de-sa-prochaine-edition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=23181","title":{"rendered":"Le salon Rapid &#038; Resto Show met le \u00ab Fast Good \u00bb \u00e0 l\u2019honneur de sa prochaine \u00e9dition !"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p>Pour sa 6\u00e8me \u00e9dition, Rapid &#038; Resto Show, anciennement connu sous le nom de VAE expo, revient les 19 et 20 septembre prochains avec une nouvelle identit\u00e9, et une gamme \u00e9largie pour ancrer son expertise sur le march\u00e9 de la restauration rapide de qualit\u00e9. Initialement centr\u00e9 sur la Vente \u00e0 Emporter, le salon Rapid &#038; Resto Show \u00e9volue de mani\u00e8re \u00e0 refl\u00e9ter davantage la compl\u00e9mentarit\u00e9 entre le monde de la restauration et l\u2019\u00e9volution des habitudes de consommation alimentaires des Fran\u00e7ais.<\/p>\n<p><strong>La restauration rapide : un march\u00e9 vaste et porteur<\/strong><\/p>\n<p>Repr\u00e9sentant 30 milliards d\u2019euros de chiffre d\u2019affaires et plus de 70 000 points de vente en France, le march\u00e9 de la restauration rapide tire la croissance de la Consommation Hors Domicile (CHD) et ne cesse de s\u2019\u00e9tendre.<\/p>\n<p>\u00ab Rapid &#038; Resto Show a \u00e9volu\u00e9 avec une implication grandissante de l\u2019industrie agroalimentaire, mais aussi des nouvelles technologies et de l\u2019encaissement. Le salon qui s\u2019est tenu les 11 et 12 octobre derniers a ainsi enregistr\u00e9 un visitorat en hausse de 22%, ainsi qu\u2019une progression de la surface d\u2019exposition \u00bb, explique Alexandra Frantz, Directrice du salon Rapid &#038; Resto Show.<!--more--><\/p>\n<p>Avec l\u2019explosion de la restauration \u00e0 service rapide et la th\u00e9matisation de ses points de vente (salades bars, coffeeshops, bars \u00e0 p\u00e2tes\u2026), le march\u00e9 a su r\u00e9pondre aux nouveaux modes d\u2019alimentation, tout en d\u00e9veloppant des concepts innovants. C\u2019est dans cette m\u00eame lign\u00e9e que le Rapid &#038; Resto Show r\u00e9unira cette ann\u00e9e les professionnels \u00e0 l\u2019\u00e9coute des \u00e9volutions de ce secteur en plein r\u00e9volution.<\/p>\n<p><strong>Le \u00ab Fast Good \u00bb, nouvelle tendance du manger bien et vite<\/strong><\/p>\n<p>Alors que les chefs se prennent de plus en plus au jeu du snacking en mod\u00e9lisant des offres originales et vari\u00e9es, les acteurs traditionnels du march\u00e9 ont aussi \u00e9volu\u00e9 vers plus de service, plus de proximit\u00e9 et une plus grande qualit\u00e9. Rapid &#038; Resto Show entend accompagner cette tendance en s\u2019orientant vers de nouveaux concepts internationaux d\u2019une restauration rapide qui monte en gamme.<\/p>\n<p>\u00ab En 2012, nous souhaitons aider les professionnels \u00e0 r\u00e9inventer leurs produits et services, optimiser leurs lieux de vente et mieux comprendre leurs consommateurs. Rapid &#038; Resto Show est une v\u00e9ritable occasion de profiter d\u2019opportunit\u00e9s de d\u00e9veloppement sur un lieu d\u2019\u00e9changes et d\u2019id\u00e9es avec les diff\u00e9rents acteurs du march\u00e9 \u00bb, conclut Alexandra Frantz.<\/p>\n<p><strong>Le salon en quelques chiffres\u2026<\/strong><br \/>\nPlus de 120 exposants et 250 marques<br \/>\n5 500 professionnels<br \/>\n9 chefs pr\u00e9sents au Foodshow de la derni\u00e8re \u00e9dition<br \/>\nDes conf\u00e9rences ayant r\u00e9uni en 2011 plus de 1000 spectateurs<\/p>\n<p><strong>A propos de Rapid &#038; Resto Show<\/strong><\/p>\n<p>Rapid &#038; Resto Show est le Salon de la Vente \u00e0 Emporter et de la Restauration Rapide de qualit\u00e9. Anciennement connu sous le nom de VAE expo, l\u2019\u00e9v\u00e9nement accueille chaque ann\u00e9e plus de 5000 visiteurs professionnels, 250 marques et plus de 120 exposants. Lieu de rencontre incontournable pour tous les acteurs de la Restauration Hors Domicile (RHD), ce salon \u00e0 taille humaine se positionne sur le march\u00e9 du \u00ab Fast Good \u00bb, alliant rapidit\u00e9, qualit\u00e9 et proximit\u00e9. Rapid &#038; Resto Show refl\u00e8te le secteur porteur et dynamique de la restauration \u00e0 service rapide mais aussi sa compl\u00e9mentarit\u00e9 avec l\u2019\u00e9volution des habitudes de consommation. Autour d\u2019un espace de mise en sc\u00e8ne culinaire, Rapid &#038; Resto Show propose de nombreuses animations, un lieu d\u00e9di\u00e9 aux tendances de d\u00e9coration et d\u2019am\u00e9nagement, ainsi qu\u2019un programme de conf\u00e9rences riche et vari\u00e9, sur le march\u00e9 et ses nouveaux concepts internationaux.<br \/>\nLa 6\u00e8me \u00e9dition du salon se tiendra les 19 et 20 septembre 2012 \u00e0 <a href=\"http:\/\/coach-villemur.domicilgym.fr\">Paris<\/a> Porte de Versailles.<\/p>\n<p>Plus d\u2019informations sur : <a href=\"http:\/\/www.rapidrestoshow.com\">http:\/\/www.rapidrestoshow.com<\/a><\/p>\n<p><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23181;width=300&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;height=35\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:300px; height:35px;\" allowTransparency=\"true\"><\/iframe> <g:plusone size=\"tall\"><\/g:plusone> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-via=\"IciOnVousVoit\" data-lang=\"fr\">Tweeter<\/a><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\"><\/script><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"http:\/\/tracking.publicidees.com\/showgrp.php?partid=27020&#038;grpid=8252\"><\/script><\/p>\n<div class=\"fb-comments\" data-href=\"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=23181\" data-num-posts=\"2\" data-width=\"500\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour sa 6\u00e8me \u00e9dition, Rapid &#038; Resto Show, anciennement connu sous le nom de VAE expo, revient les 19 et 20 septembre prochains avec une nouvelle identit\u00e9, et une gamme \u00e9largie pour ancrer son expertise sur le march\u00e9 de la restauration rapide de qualit\u00e9. 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