{"id":15055,"date":"2011-05-30T07:45:21","date_gmt":"2011-05-30T07:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agglotv.com\/?p=15055"},"modified":"2011-05-30T07:45:21","modified_gmt":"2011-05-30T07:45:21","slug":"intoxication-alimentaire-en-allemagne-mesures-mises-en-oeuvre-en-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agglotv.com\/?p=15055","title":{"rendered":"Intoxication alimentaire en Allemagne : mesures mises en \u0153uvre en France"},"content":{"rendered":"<div class=\"alignleft\"><script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"pub-2913804460579993\";\n\/* 300x250, date de cr\u00e9ation 09\/09\/10 *\/\ngoogle_ad_slot = \"3968300003\";\ngoogle_ad_width = 300;\ngoogle_ad_height = 250;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/div>\n<p><strong>Depuis d\u00e9but mai, une \u00e9pid\u00e9mie d\u2019intoxications d\u2019origine alimentaire due \u00e0 une bact\u00e9rie, de type Escherichia coli enteroh\u00e9morragique, a touch\u00e9 \u00e0 ce jour pr\u00e8s de 400 personnes dans le nord de l\u2019Europe, particuli\u00e8rement en Allemagne. Les premi\u00e8res investigations conduites par les autorit\u00e9s allemandes et relatives \u00e0 l\u2019origine alimentaire de cette \u00e9pid\u00e9mie orientent vers des concombres import\u00e9s d\u2019Espagne.<\/strong><\/p>\n<p>Les autorit\u00e9s sanitaires fran\u00e7aises travaillent en \u00e9troite collaboration avec leurs homologues allemandes dans le cadre des r\u00e9seaux d\u2019alerte europ\u00e9ens. Les \u00c9tats membres cherchent \u00e0 identifier les distributeurs qui commercialiseraient actuellement des lots de concombres suspects.<\/p>\n<p>Un lot a \u00e9t\u00e9 livr\u00e9 sur le territoire fran\u00e7ais. Le retrait du march\u00e9 a \u00e9t\u00e9 imm\u00e9diatement demand\u00e9. Les services de contr\u00f4le s\u2019assurent de la mise en \u0153uvre de ces instructions.<\/p>\n<p>Il y a actuellement en France trois cas suspects en cours d\u2019investigation, en lien avec l\u2019\u00e9pid\u00e9mie allemande, mais aucun cas identifi\u00e9 en lien avec le lot retir\u00e9 en France.<!--more--><\/p>\n<p>Le dispositif de surveillance a \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9, en liaison avec l\u2019Institut de veille sanitaire. Les professionnels de sant\u00e9 ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 sensibilis\u00e9s, afin qu\u2019ils d\u00e9tectent et signalent les \u00e9ventuels cas sur le territoire national.<\/p>\n<p>La transmission de cette bact\u00e9rie se fait essentiellement par l\u2019ingestion d\u2019aliments contamin\u00e9s, cette contamination pouvant \u00eatre due au contact avec les d\u00e9jections d\u2019animaux domestiques ou sauvages \u00e0 un stade ou \u00e0 un autre de la culture ou de la manipulation. Sa contagiosit\u00e9 est faible.<\/p>\n<p>Dans ce contexte, les autorit\u00e9s sanitaires rappellent les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne habituelles, se laver les mains avant chaque repas et apr\u00e8s chaque passage aux toilettes et, concernant les fruits et l\u00e9gumes, les laver, les \u00e9plucher ou les faire cuire avant de les consommer.<\/p>\n<p><strong>Contacts presse :<\/strong><br \/>\nDGCCRF : Marie TAILLARD, Charg\u00e9 de Communication \u2013 01 44 97 23 91<\/p>\n<p><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.agglotv.com\/?p=15055;width=300&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;height=35\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:300px; height:35px;\" allowTransparency=\"true\"><\/iframe><\/p>\n<p><script type=\"text\/javascript\" src=\"http:\/\/tracking.publicidees.com\/showgrp.php?partid=27020&#038;grpid=8252\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis d\u00e9but mai, une \u00e9pid\u00e9mie d\u2019intoxications d\u2019origine alimentaire due \u00e0 une bact\u00e9rie, de type Escherichia coli enteroh\u00e9morragique, a touch\u00e9 \u00e0 ce jour pr\u00e8s de 400 personnes dans le nord de l\u2019Europe, particuli\u00e8rement en Allemagne. 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